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第100章 生意，劉躍進(jìn)定制各種鹵味（第1頁）

“進(jìn)來說吧！”

蘇明珠把兩扇大門都打開，讓劉躍進(jìn)推著自行車進(jìn)來。

“明珠，你那個(gè)鹵肉真的太好吃了，老劉一吃就喊著要來跟你談大生意呢！”

鄧冬青把行李袋放在桌上，掃了院子一圈，問道：“壯壯呢？”

她這次特意帶了糖果來給壯壯。

“他去別人家玩了，來，先喝口水?！?/p>

蘇明珠進(jìn)廚房倒了兩杯白糖水，遞給劉躍進(jìn)和鄧冬青。

劉躍進(jìn)一口氣喝完糖水，迫不及待地問道：“明珠，你除了鹵豬肉，其他肉，蛋，豆腐皮這些能鹵嗎？”

蘇明珠開玩笑地說道：“行啊，只要鹵汁夠味，萬物皆可鹵?！?/p>

“那好，你幫我鹵一下這五只鴨子。”

劉躍進(jìn)打開軍綠色的行李袋，從里面拿出五只去毛的鴨子。

這鴨子頭部淺麻，腹部褐色，應(yīng)該就是農(nóng)村經(jīng)常見的麻鴨。

蘇明珠一邊翻看那幾只鴨子，一邊問道：“你是鹵來自己吃，還是拿來賣？”

如果劉躍進(jìn)是鹵來自己吃，那幫他鹵幾只鴨子沒問題。

但如果他是鹵來賣的，那就不能幫他白干活了。

“鹵來賣的，我打算跟你合作，我這邊提供鴨肉讓你幫忙加工，每只鴨子給你六毛錢加工費(fèi)怎么樣？”

劉躍進(jìn)熱切地說道。

這個(gè)加工費(fèi)很高了，不過這些鹵味他打算走高價(jià)路線，只提供給有錢的領(lǐng)導(dǎo)吃，所以必須是精品。

蘇明珠沒有立刻答應(yīng)，而是問道：“鴨子你是殺好拔毛帶過來，還是拿來給我們殺？”

鹵鴨子不難，就是耗費(fèi)一些香料而已，而且她做的老鹵汁會越來越香，到時(shí)候需要的香料也會越來越少。

問題是殺鴨子拔毛很麻煩，要是劉躍進(jìn)鹵十幾二十只的話，光拔毛就夠嗆了。

劉躍進(jìn)說道：“我這邊殺好送過來，不然一堆活鴨拉來你家也太顯眼了。”

“可以?！?/p>

蘇明珠點(diǎn)點(diǎn)頭。

一只去毛去內(nèi)臟的鴨子大概凈重三斤多，相當(dāng)于每斤利潤兩毛錢，比賣糕點(diǎn)還要賺。

而且鴨子處理過以后才送過來，就不費(fèi)她什么功夫了。

“除了鴨子，雞蛋鴨蛋豆腐皮這些也可以鹵一點(diǎn)，如果你自己有貨源，鹵出來每斤我給你三毛錢的利潤，要是我提供貨源的話，每斤就給兩毛錢加工費(fèi)怎么樣？”

劉躍進(jìn)又說道。

他相信以蘇明珠的手藝，不管鹵出什么東西都會好吃，所以才會給出這么高的利潤。

“可以?！?/p>