許若琳沒(méi)有出去,仍然口香糖似黏著他,“那我在這兒陪著你,你教我做鴨好不好?”
嚴(yán)初九搖頭,“做鴨很麻煩的,不太適合你,雞就比較簡(jiǎn)單,下次你想吃雞的時(shí)候我教你!”
許若琳連連點(diǎn)頭,“好呀好呀!”
一旁的蘇月清忍不住了,輕踢他一腳,“嚴(yán)初九,你再胡說(shuō)八道小心我修理你!”
嚴(yán)初九一臉懵,“我咋了?”
蘇月清也不知道該怎么訓(xùn)斥,只能拿眼瞪他。
嚴(yán)初九以為小姨是責(zé)怪自己沒(méi)耐心,不肯教許若琳,無(wú)奈的說(shuō),“好嘛好嘛,牧馬妹,你過(guò)來(lái),我教你怎么做鴨!”
許若琳忙湊上去,認(rèn)真學(xué)習(xí)。
“我跟你說(shuō)做鴨真的很麻煩,宰鴨就是個(gè)技術(shù)活,跟修鵝差不多”
許若琳有點(diǎn)忍不住,“可是我看爺爺做鴨很簡(jiǎn)單啊,五分鐘都不用就能搞掂一只了。”
嚴(yán)初九突然又沒(méi)耐心了,“那你回家跟你爺爺學(xué)吧!我這很難的,沒(méi)有半個(gè)小時(shí)以上搞不好?!?/p>
“別別別!”許若琳有點(diǎn)急了,忙輕拉他的衣角,“你教我嘛,我想跟你學(xué)!”
旁邊的蘇月清啼笑皆非,這妹紙不止沒(méi)骨氣,也沒(méi)一點(diǎn)脾氣!
被外甥占便宜不知道,被欺負(fù)還討好,簡(jiǎn)直比招妹還狗!
自家這個(gè)其貌不揚(yáng)的嚴(yán)初九,到底有什么魅力???
實(shí)在沒(méi)眼看的她,這就走到洗手臺(tái)的一側(cè)揀菜去了。
嚴(yán)初九將大鍋里的熱水倒入一個(gè)木盆中,然后拎起放完血的鴨子在水里燙了起來(lái)。
一邊攪和,他還一邊傳授經(jīng)驗(yàn)!
“牧馬妹,這熱水是沒(méi)燒開(kāi)的,大概80c左右,要是完全燒開(kāi)了,毛孔遇到沸水會(huì)劇烈收縮,鴨毛就不好拔了?!?/p>
“哦!”
“還有個(gè)關(guān)鍵,燙鴨子前,先在熱水里面放一點(diǎn)食鹽,用鹽水燙過(guò)的鴨子,鴨毛比較容易去除,尤其是那些細(xì)小的毛管?!?/p>