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伍等等。
日zi就在林玄苦bi1學(xué)醫(yī)中漸漸liu逝,轉(zhuǎn)即到了大年二十九這天。
一早,林玄拖起吳善清,村里又殺了tou年豬,上次殺了一tou年豬林玄在劉大夫家沒去上,今個(gè)不用過(guò)去林玄拉吳善清過(guò)去看看。
只見村kou用土塊砌了一kou土灶,上面架著一kou大鍋,旁邊壘的臺(tái)zi上放著門板。
林玄他們過(guò)來(lái)時(shí),還沒開始,周圍都是漢zi和孩童,女人應(yīng)該是見不得血腥,都沒敢過(guò)來(lái)。
待大kou鍋reshui翻gun開,四個(gè)漢zi,一人抓住一只tui把豬提起放在門板上,底xia放著一kou盆接豬血。
四人an住,主刀是村里賣肉的王屠夫,在即將要開始,許多孩zi也都被嚇的跑到一邊。
王屠夫動(dòng)作很是利索,找準(zhǔn)位置,白刀zij紅刀zichu,一會(huì)豬就沒得聲,待血放盡,用開shui澆tang一遍脫了ao,再后就是開膛破肚,把nei臟去掉,然后開始賣肉,誰(shuí)家要就割掉一塊。
大家基本都是買的肉,像肋排、大骨tou位置的都沒人要,說(shuō)肉少,還壓秤。
林玄cui叫吳善清把肋排給買xia,又問(wèn)當(dāng)家人要了不要的豬xiashui,什么豬腰zi、豬肝、豬心、豬大chang等等拿袋zi直接都給裝上,對(duì)他們說(shuō)這些可以ru藥。
吳善清看不得這些污穢,提著肋排先行回家,林玄一人提著豬xiashui去河邊清洗,找到豬鞭zi時(shí),得意笑了。
什么豬xiashui用藥,真實(shí)目的在這呢,豬鞭屬于壯陽(yáng)之wu,nei里也就han有雄xg激素,林玄覺得吃這個(gè)應(yīng)該和之前的藥xg差多,所以今個(gè)非拉著吳善清早早到了殺豬的現(xiàn)場(chǎng),an照吳善清的xgzi,都是殺好了才過(guò)去。
豬鞭洗凈放好,看著一堆其他的nei臟,林玄想這些都是可以吃的,既然都拿來(lái)了那就都給洗了,于是林玄又吭哧吭哧洗了半天,等回去都快中午了,到家,吳善荀nie著鼻zi直躲他,嘴里喊著“臭、臭!”
林玄心里那個(gè)氣啊,想等我煮chu來(lái),看你吃不吃,吃過(guò)午飯后,林玄直接跑劉大夫家去。
“師父,你吃過(guò)飯沒?”
劉大夫在院nei炮制藥,tui傷的那段時(shí)間,沒來(lái)及zuo,現(xiàn)在藥材都用得差不多了,得趕緊補(bǔ)上。
“已吃過(guò),你怎么來(lái)了?”
“沒事,過(guò)來(lái)看看你,這怎么nong,我來(lái)幫忙?!绷中崃藗€(gè)凳zi坐在跟前。
既然徒弟過(guò)來(lái)了自然wu盡其用,把林玄指揮的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),直到太陽(yáng)落山才得已脫shen回去。
回到家第一件事,除了豬大chang其他豬xiashui都放j鍋nei,倒j半鍋shui,把從劉大夫那里順來(lái)的肉桂、陳pi、八角等一gu腦丟j鍋nei,開始大火給燒開,隨即轉(zhuǎn)小火慢慢燉,吳善清知dao他是把豬xiashui煮來(lái)吃后,就隨他去折騰。
大灶被占了,晚飯?jiān)谛″乶ei煮的面。飯畢,吳善清把明天的要煮的菜給整理好,林玄依舊看著他的豬xiashui,隨著小火煨肉香逐漸冒chu,刺激的吳善荀直問(wèn)煮的什么,把東西翻shen幾次后鍋neishui也不多了,林玄把明火滅了,留著紅紅的碳火悶,洗漱完就睡了。
大年三十一早,林玄同吳善清就開始叮叮鐺鐺準(zhǔn)備,吳善清把昨日準(zhǔn)備好的菜拿chu剁剁切切,林玄在整理他的豬大chang,味dao太重了,吳善清接受不了。
鹵了一夜的豬xiashui都已熟透,切xia一塊直接吃,味dao很不錯(cuò),最ju有說(shuō)服力要說(shuō)圓圓了,吳善荀是吃了什么好吃的都會(huì)分享給圓圓一dian,當(dāng)然,除了
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