黑巖小說(shuō)

第106章 蔬菜凍和翠綠葉子（第1頁(yè)）

“接下來(lái)還需要我做別的嗎？”

“謝謝科澤伊，這道菜的步驟也很簡(jiǎn)單。”庫(kù)克把泡漲之后又被撕碎的蘑菇干灑在鍋里，拿出一個(gè)干凈的長(zhǎng)柄木勺在鍋里攪動(dòng)。

鍋里的水沸騰之后，隨著時(shí)間的流逝，雪豬肉塊像黃油一樣慢慢變小，那些切碎的肉皮反倒還在水里飄著。

“雪豬死亡之后火抗性降低居然會(huì)低到這種程度的嗎？”魔物圖鑒不是《山海經(jīng)》，上面不會(huì)說(shuō)明這種魔獸應(yīng)該怎么烹飪，頂多提一句吃了會(huì)提供什么抗性效果。

“是的，所以吃雪豬肉的時(shí)候才要放到火上灼烤，然后趕緊收回，火焰的溫度比我鍋里的水可要高很多，多放一會(huì)兒的話(huà)你就可以喝湯了，不過(guò)也有人喜歡那種混合著濃郁肉汁的豬肉卷，你可以試試?！?/p>

“怪不得烤熟之后都沒(méi)有什么太大變化，原來(lái)和冰塊一樣融化了?！?/p>

“所以這是要做雪豬肉蔬菜濃湯嗎？”科澤伊打量著鍋里已經(jīng)完全融入湯水的豬肉，根本不用蔬菜，只是添加調(diào)料都能猜到這湯有多好喝。

“是蔬菜肉凍，在完全冷卻之后，雪豬肉湯會(huì)完全凝固成很有彈性的膠狀體，而這些被清理干凈的肉皮會(huì)很有嚼勁，來(lái)，幫我繼續(xù)攪拌一下?！?/p>

庫(kù)克把長(zhǎng)柄木勺交給科澤伊，自己去還在冒熱氣的木盆里把比較大塊的卷心菜葉、西蘭花、撕開(kāi)的雞肉等一層一層鋪到準(zhǔn)備好的長(zhǎng)條狀大木盒中，順便每一層都澆一些混合著肉皮的肉湯。

至于最后剩下的豌豆和玉米粒這樣小塊的蔬菜，直接混合在一起堆在最上面抹平，各處都留下不小的縫隙，最后由科澤伊一勺勺把肉湯倒進(jìn)木盒。

“我一回來(lái)就從后門(mén)聞到一股香味，你們做好吃的居然不等我。”

酒館后院，一個(gè)暗紅頭發(fā)，戴著帽子的腦袋探了出來(lái)，克勞特趴在墻上，他的馬車(chē)停在后門(mén)：

“在做什么？那個(gè)盒子看起來(lái)很像庫(kù)克用來(lái)做蔬菜凍的模具?！?/p>

“就是蔬菜凍?！笨茲梢涟炎詈笠簧兹鉁⒃诤凶永?，這個(gè)盒子說(shuō)是“盒子，其實(shí)挺大的，而且有兩個(gè)，剛好能把一鍋湯全部放下。

“不過(guò)熬湯用的是我們剛打到的雪豬肉?！?/p>

“雪豬肉蔬菜凍？有沒(méi)有留下一部分豬肉卷?！?/p>

“給你留著了，之后還得麻煩你把剩余的豬肉賣(mài)掉。”

“沒(méi)問(wèn)題，我在酒館的公示板里看到有人在求購(gòu)了?！?/p>

庫(kù)克用蓋子把兩個(gè)非常大的盒子扣好擺在后院的桌子上，在冬天，室外就是個(gè)天然的冰箱。

“好了，等到晚上應(yīng)該就可以吃了?！?/p>

“正好，科澤伊你要的東西我也帶回來(lái)了，你來(lái)拿一下，順便幫我搬點(diǎn)東西?！?/p>

科澤伊的小木屋里——

“原來(lái)【驅(qū)香葉】實(shí)物是這個(gè)樣子的，怪不得會(huì)被叫做翠玉露?！鄙倌暧^(guān)察著手里的幾片葉子，正面有一層蠟質(zhì)層，有一定的厚度厚且富有光澤，看起來(lái)油亮油亮的，透過(guò)光線(xiàn)后如同翡翠一樣剔透。