莫海只是瞥了一眼兒:“你是一直用蘋果木熏的?!”
“對啊,烹飪到五分熟之后,一直用的蘋果木熏的,這牛肉內都一直有著一股果肉香味兒!”
他只是切了一小點兒吃到嘴里后,連咽都沒有咽就直接吐出來了:“魚越鮮越好,這牛肉不一定非得要這么嫩!想要做到這么嫩的話,就必須得處理好里面肌肉纖維的血腥味兒,咬一口里面還有滿滿的一口血水,差評!”
“是嗎?!”
沈蕓趕緊端過來切了一點兒放在了嘴里,果不其然是咀嚼到后面之后,整個就是吐了出來。
“果然,看樣子牛肉不能冷凍再加熱,有點缺少肉的質感了!”她微微點了點頭輕聲說道。
“…………”
陸陸續(xù)續(xù)又是端上來了幾道菜,但大多數(shù)都是偏向于西方的菜肴。
倒不是做的不好吃,只是這些菜品莫海都已經(jīng)吃膩了,除了第一道鰻魚低溫烹飪略有驚訝之外,其他的還真是沒多大興趣。
見她一邊吃著菜,一邊兒在記錄著筆記。
“怎么?!你要參加比賽了?!”莫海一臉好奇的問道。
沈蕓聞聲不由抬起頭:“你怎么知道?!”
“文旅局那邊都已經(jīng)搭上棚子了,說是要舉辦一個廚神大賽,會有十六名選手參加,據(jù)說獲勝的人能夠去百香居上班,對吧?!”
“對!所以我能不能……”
“不能!”
沒等沈蕓說出口,莫海直接就是回絕了。
陳欣瞪了他一眼兒:“蕓姐還沒說呢,你拒絕什么???!再說了,反正你也沒事兒,幫忙做一下唄,但凡我會做飯,這種事情能輪得上你?!”
“真不是我不愿意幫忙,是這種級別的比賽,用不上我?guī)兔Γ∈|姐的本事足夠了!”莫海咧著嘴嘿嘿壞笑道。
“…………”