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“這樣子……那，就沒有不放添加劑的嗎？”朱雯好奇了。

“有的兄弟，有的，當(dāng)然不止一個(gè)，一共有九……?！?/p>

“？”朱雯嘴角抽搐，指著自己一臉難以置信的表情：“兄……兄弟？”

“咳，不好意思，順嘴了?！笔挸钢鴦偛拍莻€(gè)放乳化劑的放置口說道：“那里放蛋黃，當(dāng)然，想壓縮成本的話，放淀粉也是一個(gè)效果?！?/p>

“淀粉？！”

眾人都驚了，這是什么操作？簡直聞所未聞！

“天然的乳化劑嘛，蛋黃，或者淀粉，弊端就是保質(zhì)期短，基本你兩天內(nèi)就得吃完，這機(jī)器可以做到加熱冷凍一條龍?！笔挸忉屍饋?。

正常的商用機(jī)沒有這么多細(xì)分步驟，自然也就是倒粉加水或者奶，再或者是奶漿直接一步到位。

而這臺(tái)機(jī)器，定制的就是精細(xì)化操作，將配發(fā)整個(gè)流程打散了。

糖，奶，稀奶油，乳化劑全分開。

于是每天從蕭楚生收購的養(yǎng)牛場所送出來的新鮮牛奶，那最后自然也就全部送到了店里。

只要按照流程，在這個(gè)機(jī)器里鼓搗一下，就會(huì)有真正意義上的鮮奶冰激凌產(chǎn)出！

這一套流程，玩的就是一個(gè)吃新鮮的，真材實(shí)料，符合滬上阿姨的企業(yè)文化。

滬上阿姨這個(gè)品牌的優(yōu)勢，就是價(jià)格！

因?yàn)閮r(jià)格到位，所以成本哪怕較高也不怕，因?yàn)橛腥司褪窃敢鉃榱似焚|(zhì)過關(guān)的東西買單。

更何況，真的貴嗎？未必，它只是合適，而不是昂貴。

這個(gè)思路來自于雪王，雪王的甜筒也算是除了檸檬水之外的暢銷單品。

其根本原因，一個(gè)是味道不差，另一個(gè)就是價(jià)格公道。

目前這個(gè)市場在國內(nèi)還是一個(gè)空白的市場，也沒出現(xiàn)什么價(jià)格戰(zhàn)，誰做了誰就是第一個(gè)吃螃蟹的，想賺錢？簡直不要太容易。

想賺錢嘛，說白了，就是抓住用戶的需求痛點(diǎn)，或者市場最混亂的時(shí)候。

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