黑巖小說(shuō)

第563章（第1頁(yè)）

薛掌柜笑著說(shuō)道：“您說(shuō)的有道理嗯？背、背一遍？”

他當(dāng)即傻眼。

若非看在那一疊銀票上，秦月都準(zhǔn)備將這胖子趕出去。

在薛掌柜哭喪著臉準(zhǔn)備跪下來(lái)賠罪的時(shí)候，秦月說(shuō)道：“先把菜品改良一下，價(jià)格重新制定，你親自監(jiān)督?！?/p>

這一次薛掌柜聽(tīng)得非常認(rèn)真，生怕一會(huì)還要再背誦。

“菜品改好，列出菜品的名字和價(jià)格，另外剛才我說(shuō)的套餐要加進(jìn)去，幾個(gè)菜品搭配一下，推出一款套餐，套餐整體的價(jià)格要低于單品合在一起的價(jià)格?！?/p>

薛掌柜斂了笑容，若說(shuō)剛才是敷衍了事，沒(méi)有入耳，這次他卻聽(tīng)明白了。

這個(gè)‘套餐’一推出去，應(yīng)當(dāng)很受歡迎才對(duì)。

“這瑞豐樓處于正陽(yáng)大街上，客流量非常可觀(guān)，做做宣傳，搞搞優(yōu)惠活動(dòng)，促進(jìn)一波消費(fèi)，將瑞豐樓新的改革方式打出去?！?/p>

“出幾道精品菜，出幾道招牌菜，總要有這些名品支撐才能讓瑞豐樓的名頭更響亮?！?/p>

秦月看了菜單，菜品都是沒(méi)問(wèn)題的，只是廚子跑了，這味道當(dāng)真是差強(qiáng)人意，相信改革之后會(huì)有一定改變。

另外她盤(pán)下另外兩個(gè)地方，一個(gè)是想開(kāi)個(gè)火鍋店，另外一個(gè)想開(kāi)個(gè)自助餐廳，主打燒烤，將元糕齋和醬肉坊的一些產(chǎn)品融入進(jìn)去。

這兩家為特色餐廳，目前還在秦月的計(jì)劃當(dāng)中。

這個(gè)薛掌柜是個(gè)精明的，三家店他作為總掌柜去管理，每一家店單設(shè)一個(gè)掌柜的，這樣以后薛掌柜就能給她跑業(yè)務(wù)。

華夏國(guó)雖然窮，但是華夏國(guó)的王公貴族們都有錢(qián)得很，總也要讓他們手里的資金流動(dòng)一下。

促經(jīng)濟(jì)秦月還是打算從餐飲行業(yè)入手，先滿(mǎn)足他們的口腹之欲，再增加一些娛樂(lè)項(xiàng)目。

古代的娛樂(lè)項(xiàng)目實(shí)在少的可憐，一個(gè)戲班子都有人爭(zhēng)相去看。