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第2346章 自行腦補(bǔ)，一舉五得（第1頁(yè)）

“似膩還成爽，才凝又欲飄；玉來(lái)盤(pán)底碎，雪到口邊消?！?/p>

魏陽(yáng)搖頭晃腦的念了一首詩(shī)，聽(tīng)得眾將一臉的懵逼。

唯有洪承疇和朱童蒙兩人一臉的笑意。

見(jiàn)眾將一臉的錯(cuò)愕，魏陽(yáng)立刻驚呼道：“不會(huì)吧、不會(huì)吧……你們連這首詩(shī)都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)？不應(yīng)該呀，咱們也都是三品的武將，地位俸祿也不低了，不至于呀……”

“老魏，你少啰嗦，趕緊的！”

“就是，你一個(gè)武將在那里賣(mài)什么關(guān)子?！?/p>

“魏指揮使，這就是你的不對(duì)了，怎么還調(diào)侃起我們來(lái)了呢。”

……

“你看看你們，怎么還急眼了呢！”

魏陽(yáng)一臉的調(diào)侃之色，但還是正色道：“楊萬(wàn)里的《詠酥》……嗯，就是雪花酪呀，別說(shuō)你們沒(méi)有聽(tīng)過(guò)……吃過(guò)？”

“嗨……你早說(shuō)是雪花酪呀！”

“瞧不起誰(shuí)呢？”

“咱們雖然在軍鎮(zhèn)，但這玩意在民間又不是什么奢侈品，難道只有北京城有?！?/p>

“雪花酪就雪花酪，你搖頭晃腦的做甚？”

“魏指揮使，您的意思是用冰保存……延長(zhǎng)鮮奶保存時(shí)間？”

……

眾人調(diào)侃歸調(diào)侃，但過(guò)后就明白了魏陽(yáng)話中的意思。

雪花酪起源于宋朝，名為冰酥，到了明朝后發(fā)展成了皇宮秘制冷食，因皇上食后龍顏大悅后賜名雪花酪，由酸奶、紅豆、白糖、葡萄干等食材加上碎冰制成。

而這里的冰則是人為儲(chǔ)存的，冰井司現(xiàn)挖上十余米深的地窖，周壁由磚石砌成，具有良好的保溫性能，窖底會(huì)鋪設(shè)草墊、木架等以利于排水和隔熱。

然后會(huì)組織大量勞力到結(jié)冰的河面、湖面上，開(kāi)采出巨大、厚實(shí)、純凈的冰塊送入冰窖之中，蓋厚厚的稻草、蘆席、泥土等保溫材料，然后密封窖口，到了夏天取用。

為此，朝廷專(zhuān)門(mén)設(shè)立了冰井司來(lái)管理此事，宮中的冰鎮(zhèn)酸梅湯、雪花酪、涼冰、冰綠豆湯等都是依賴于此。

后流入民間，成為了富戶人家的夏天解暑小吃。