等所有房間都收拾干凈,又去準(zhǔn)備洗蘋果。還拿出一直沒舍得買的塑料果盤,裝滿瓜子。瓜子上面還有水果糖和奶糖。
另一個果盤里是幾個紅香蕉蘋果。這個蘋果是她們村里自己的果樹上結(jié)出來的果實。
又香又面又甜,小孩子們都喜歡吃這樣的面蘋果。
穆淑云一直會過日子,才不舍得買果盤這樣的奢侈品。農(nóng)村人都是拿碗,瓷缸子,或者舊紙盒子,來盛瓜子。
蘋果都是用盤子裝的。這倆個果盤還是孔秀芳買年貨的時候,專門買了給背回來的。
家里今天來客人,所以娘倆一早起來早早吃過飯,就收拾起來。
忙的差不多了,穆淑云去廚房檢查食材。前幾天在鎮(zhèn)上買了許多肉菜,熟食,都放在冰箱里。
天冷,穆淑云想把肉放在屋外的冰池子里,不想開冰箱了,怕費電。
孔秀芳沒同意,還是讓她把冰箱打開了。說買來還沒用過,開開試試效果怎么樣?
質(zhì)量應(yīng)該沒問題,都是定親的時候,在乙成百貨大樓買的家電。
就這幾天買的肉菜比較多,才舍得開冰箱。要不是孔秀芳在家,穆淑云可不舍得。
但是還是做了一個冰池子。就是在井的旁邊用磚壘了一個長1米寬1米的水泥池子。
下面還往下挖了一米,又鋪上了一層磚頭。用水泥打底,把四周都抹平。
等晾干了,又買了兩米厚雨布放進(jìn)池子里,沿池子四周鋪平捋好。
從井里打幾桶水倒進(jìn)池子里,過一夜,就能凍成冰塊了。
第二天在把冰塊用鑿子鑿成碎冰,把需要凍的東西放進(jìn)碎冰最下面,這樣就可以了。
村里人有很多人家都是這樣做的冰池子。
買的起買不起冰箱是一回事,就是手里有點錢,也想著攢起來,等需要的時候在用。
農(nóng)村人一分錢也要花在刀刃上,才不舍得買這家奢侈品。
多少代的村民都是做冰池子過來的。還有一些人連冰池子都不舍得花錢做,直接放屋外,用一個大盆子裝好東西,再拿一個大竹筐扣在上面,防止被野貓,黃鼠狼,給糟蹋了。
穆淑云拿了幾個熟食硬菜。豬耳朵,豬大腸,豬頭肉。
又把一只雞剁成塊。一半燉土豆,一半做成炒辣子雞。還拿了幾塊排骨,做成排骨粉皮燉蘑菇。
這就六個菜了,再來四個素菜,十個菜十全十美。
準(zhǔn)備好了食材,穆淑云回到客廳,等著客人到來。
她準(zhǔn)備食材的時候,孔秀芳把早飯熱了熱,孔祥耀和孔通明都吃了早飯。
現(xiàn)在孔通明去上班了,孔祥耀沒有出門去朋友家玩。今天四姐夫要來,他待在家里等著看看四姐夫到底長什么樣子。
去年他一直在外面,四姐訂婚的時候他沒在家,今天就留在家里陪客人吃飯了。
云丫把小姨夫夸了一遍又一遍,孔祥耀就更好奇了,到底有多好看,能被這個混世小魔王夸成一朵花。