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第269章 拆老宅的房子（第3頁(yè)）

已經(jīng)蒸了一會(huì)兒了，有面粉的麥香味飄過(guò)來(lái)，云丫的肚子都叫了起來(lái)。

外面穆淑云開(kāi)始切土豆塊和豆角。

人多吃飯一個(gè)菜就行，只要有肉，做出來(lái)就很香。

等了一會(huì)兒時(shí)間到了，饅頭也熟了，穆淑云讓云丫?；稹?/p>

云丫把沒(méi)燒完的柴和抽出來(lái)，放在下面的草木灰里，埋了起來(lái)。

等了3分鐘左右穆淑云才掀起鍋蓋，把饅頭拾了起來(lái)。

收拾干凈大鍋，開(kāi)始炒菜。

先熱鍋炸花椒大料，然后是切好的豬肉放進(jìn)去翻炒。

炒至金黃加蔥姜，滴了兩滴白酒去腥，又翻炒一下才倒入清水煮肉。

燒個(gè)15分鐘左右肉也差不多熟了，開(kāi)始倒豆角和土豆。

在翻炒均勻，又加了些清水，開(kāi)始煮菜。

等鍋里的菜差不多熟了的時(shí)候，加鹽和醬油。

最后放入蒜瓣，這是為了提香的。

等菜做好了，工人們也到了吃飯休息的時(shí)間。

這些人有的帶了瓷缸子，有的只帶了一個(gè)老式的軍用水壺。

帶了瓷缸子的都是用自己的瓷缸子盛飯，沒(méi)帶的只能用穆淑云家的大碗來(lái)盛飯了。

菜都是一人一大碗，里面有肉有菜有菜汁。

饅頭是用大竹筐盛著端上來(lái)的。

隨便他們吃，因?yàn)橛行┤孙埩看?，有些人飯量小，所以不能按個(gè)分發(fā)，只能這樣了。

有很多小氣的人家，都是按個(gè)分配，有能吃的人，都是吃半飽，剩下的肚子只有喝水填滿(mǎn)。

吃不飽干活就沒(méi)有力氣，就會(huì)減慢干活的速度，其實(shí)這樣一點(diǎn)也不劃算。

現(xiàn)在大家都吃的飽飽的，休息一小時(shí)，繼續(xù)干活。

吃飽以后需要用運(yùn)動(dòng)來(lái)消化食物，這不就加快了干活的速度了嗎。

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