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素肉（第1頁(yè)）

施澤回來(lái)了，陪菊香出攤的人理所當(dāng)然換成了施澤。胡佳靜見(jiàn)兩夫妻許久未見(jiàn)，也識(shí)趣地沒(méi)去湊熱鬧。

孫建軍來(lái)鹵菜攤買(mǎi)菜，看到施澤，了然的笑笑，“這位是你老公吧？”

菊香靦腆的笑笑，“嗯?！?/p>

施澤大方的招呼他一聲，“叔，多謝您這段時(shí)間照顧我妻子的生意，您今天要什么？”

孫建軍看了眼鹵的噴香的雞翅和肥腸，咬咬牙說(shuō)，“來(lái)一份素的。”

他是鹵菜攤的熟客，菊香已經(jīng)大致摸清楚了他們一家人的飲食習(xí)慣，這一大家子人每次來(lái)必買(mǎi)肉，應(yīng)該是無(wú)肉不歡的。

怎么今天只買(mǎi)素菜了？

她也沒(méi)多問(wèn)，只麻利打包好素菜遞給他。

倒是孫建軍苦笑一聲，自己抱怨起來(lái)，“老爺子這段時(shí)間被醫(yī)生叮囑少吃葷腥，家里人都不敢在他面前吃肉。”

菊香恍然，“年老的人吃多了葷腥腸胃不好克化，是該少食些?！?/p>

“若老人家不肯吃太素，可以試試做些素肉?！?/p>

孫建軍來(lái)了興趣，“什么素肉？怎么做的？”

菊香被他這么一問(wèn)也沒(méi)法說(shuō)個(gè)清楚，只能盡量簡(jiǎn)潔地說(shuō)，“就是拿豆皮泡發(fā)之后壓制的東西，吃起來(lái)有肉的纖維感。”

頓了頓，她說(shuō)，“或者烤麩也可以，在鍋里煎一煎，吃起來(lái)也有肉的感覺(jué)。”

孫建軍越聽(tīng)眼睛越亮，他是有些見(jiàn)識(shí)的，知道有些寺廟里會(huì)自制素肉供齋客食用，但那都是一代代傳下來(lái)的秘方食譜，不會(huì)輕易傳人。

倒是菊香這叁言?xún)烧Z(yǔ)道出了些端倪。

他看著菊香，眼里滿(mǎn)是期望，“菊香姑娘，你最近有空嗎？我…我能否請(qǐng)你到家里給老爺子做做飯？”

他吃著菊香做的鹵菜味道極好，想必做其他菜口味也不差，若是能請(qǐng)她到家里掌廚，想必老爺子胃口也好些。

施澤有些警惕的看了看孫建軍，側(cè)身微護(hù)住菊香，“我們不上門(mén)做菜的。”

孫建軍好不容易想到個(gè)好辦法，不肯輕易放棄，“我們出錢(qián)的，一頓飯十塊錢(qián)！”

菊香驚了驚，“多少？”她現(xiàn)在擺攤每天凈賺也才二十塊。

孫建軍說(shuō)，“一頓中午飯十塊錢(qián)?！?/p>

這錢(qián)對(duì)他們家不算什么，老爺子享受?chē)?guó)家津貼，每個(gè)月的補(bǔ)貼下來(lái)，養(yǎng)活全家都?jí)蛄恕?/p>

菊香揪了揪施澤的衣服，示意他別緊張，“你們家在哪里？我可以明天上門(mén)來(lái)做一頓試試菜，你們覺(jué)著如何？”

孫建軍笑起來(lái)，“明天我來(lái)接你，你要是不放心，讓你老公陪你來(lái)也行，我們不是壞人?！?/p>

菊香和施澤往回走的時(shí)候還有些難以置信，一頓飯居然能賺十塊。