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第045章 定菜單（第1頁）

定菜單

定菜單

苗偉看了也直說好，也要去定做一個。

白珍珠正好還要定做一個熟食柜，就讓苗偉量好尺寸，她給郭永亮打電話，一起定做了。

快五點的時候，白珍珠買的冰箱到了，往店里一擺，賣吊扇的也扛了腳手架把吊扇裝上，整個飯館都跟著高檔起來。

另一臺吊扇是給鹵肉店的，安裝師傅把這邊裝好就去了鹵肉店裝。

張紅英夸道：“珍珠，你這店不比那大飯店差?！?/p>

白珍珠也高興，她要的就是這個效果。

走低端路線辛苦不說賺的還少，她就是要走高端路線。

別看這市場里賣的很多東西都比百貨大樓的便宜，可在這市場里做生意的那都是有錢人，來這里逛的也不一定就沒錢。

隨著社會的發(fā)展，人們的消費水平會越來越高，對美食的追求也會越來越高。

鹵肉能賺錢，她相信飯店肯定也能賺錢。

晚上吃了飯，白珍珠就拿出一張紅紙，把菜單寫了下來。

看到上面的定價，劉芳和許茵對視一眼，都有點坐不住。

許茵：“珍珠啊，酸菜魚會不會太貴了？”

看到她寫的什么新疆大盤雞，連白成磊都坐不住了：

“珍珠啊，這新疆大盤雞是什么？一份就賣38，是不是太貴了？”

38塊呀，普通人幾天的工錢了，誰會花這么多錢點一盤菜？

這不是冤大頭嗎？

白珍珠笑著道：

“這兩道菜都是大菜，比如這個新疆大盤雞，我十分確定整個縣城就咱們家有，這個菜配花卷饅頭吃，大份要用到五斤左右的整雞，一家人吃都夠了?！?/p>

其實正宗的新疆大盤雞是配面條的，但是那種面條白珍珠不會做，就想著用花卷饅頭代替應該也不錯。