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兄弟可能有所不知,這位段小王爺出了名的性子不拘,十分惹事。八年前他才十歲,便隨大理國(guó)使臣來(lái)我朝出使,不小心燒了一艘船,又毀了一座皇家別苑,偏偏還有十足理由讓當(dāng)時(shí)的吳尚書(shū)無(wú)法辯駁。自他走后,‘小麾王’的名號(hào)就扣在他頭上,吳尚書(shū)也因辦事不力而抑郁內(nèi)疚,害了一場(chǎng)大病,后來(lái)便辭官歸鄉(xiāng)再不問(wèn)朝事。而今的禮部尚書(shū),正是當(dāng)年吳尚書(shū)當(dāng)年的學(xué)生,因而懼于接待段小王爺,便幾次推諉?!?/p>
“哼,”趙寒煙有點(diǎn)看不上這位吏部尚書(shū),“那這也是他禮部的事,他不該推脫。”
大臣若都是這種不擔(dān)事的,趙禎這皇帝當(dāng)?shù)每蓧蛐量嗔恕Zw寒煙一向把趙禎當(dāng)成好友,此刻很為其抱不平。
“但因有龐太師是在旁說(shuō)情,又有幾位大臣附議,總之辯解了一番,這件事最后就變成了開(kāi)封府來(lái)接管。一說(shuō)咱們大人正直剛毅,一身浩然正氣,大人能震得住得段小王爺這種性子。再有一說(shuō)便是他不受禮部接待,便是給他一個(gè)警告,怪當(dāng)初他怠慢了我大宋官員,而今自要還回去?!?/p>
趙寒煙嗤笑:“一面說(shuō)這段小王爺只有包大人能收得??;一面又說(shuō)讓包大人接待他是對(duì)他的一個(gè)懲罰。求人辦事,還要把人譏諷一通,這些人可真有意思了?!?/p>
包拯:“包某倒覺(jué)得那段小王當(dāng)年也只是頑皮了些,本性并不壞,再者而今他已長(zhǎng)大,懂事了,總歸會(huì)知道些禮節(jié)規(guī)矩?!?/p>
“我們還得到消息,這段小王爺很喜歡美食。排場(chǎng)大的酒席他未必喜歡,反而是一些有滋味的小菜會(huì)令他沉醉不已?!惫珜O策注視著趙寒煙,帶有暗示性的告知。
原來(lái)這才是公孫策剛剛特意留下自己的緣故。
“明白了,等他來(lái)的時(shí)候,我給他做飯吃。”趙寒煙笑道,“這倒簡(jiǎn)單,只不過(guò)他滿不滿意,我便不能保證了?!?/p>
“趙小兄弟的菜堪稱一絕,他敢不滿意?!惫珜O策半開(kāi)玩笑道。
包拯則贊許地點(diǎn)頭,對(duì)趙寒煙道:“如此卻是麻煩趙小兄弟了,若是缺人手或者什么其它東西,盡管告知公孫先生。”
趙寒煙應(yīng)承說(shuō)好,方告退了。
回到廚房,趙寒煙就聽(tīng)秀珠和香來(lái)等人講了‘謝安折返結(jié)果被來(lái)旺狠損一頓’的經(jīng)過(guò)。
趙寒煙夸來(lái)旺機(jī)靈聰明,沒(méi)白吃她做的飯。
來(lái)旺得意:“這是當(dāng)然!再說(shuō),他說(shuō)趙小兄弟做的都是豬食,那豈不是就跟罵我們一樣,豈能忍下這口氣!”
“就是,我看他就是豬本尊!我可瞧得很清楚,他死死盯著你拿著拿的那串豆腐丸子,饞得跟什么似的,差點(diǎn)要撲上去!”香來(lái)道。
香去:“可不是嘛,我也看見(jiàn)了!”
幾個(gè)人隨后哈哈大笑起來(lái)。
“行了,準(zhǔn)備做飯,都來(lái)干活。”趙寒煙等他們高興得差不多了,才說(shuō)道。
香來(lái)忙道:“兩只鵝我都已經(jīng)剁成了適口的小塊兒,泡在涼水里?!?/p>
趙寒煙去看了一眼,點(diǎn)頭說(shuō)不錯(cuò),一邊把鵝肉從涼水里撈出一邊吩咐來(lái)旺燒鍋熱水。
鵝肉經(jīng)過(guò)一個(gè)時(shí)辰的浸泡,已經(jīng)去除大部分血污,一塊一塊干干凈凈了。鵝肉有補(bǔ)虛益氣,止咳化痰,解毒抗衰老的效用,又因其身上脂肪極少,食用它時(shí)也沒(méi)有發(fā)胖的憂慮,可謂是男女老少皆宜。
在鍋里加了姜蔥和青梅酒,再下鵝肉焯水,可去除一部分腥氣和水泡后鵝肉