白玉堂見她還笑得chu來,嘆kou氣,“別喜huan了,那寡婦和人私通,名聲不是很好。我?guī)湍悴閱栠^了?!?/p>
“什么,你都問誰了?”趙寒煙站起shen來,語氣有些激動(dòng)。
趙寒煙怕白玉堂打草驚蛇,但在白玉堂看來趙寒煙這種反應(yīng)是在變相地嫌自己多guan閑事。
白玉堂此時(shí)此刻的gan受可以說是非常不shuang了,起shen就要走。
“你不許走!”趙寒煙怕白玉堂縱shen一
分卷閱讀38
躍或是怎么飄飛地跑得太快,情急之下伸手抓了一把,也巧,正好就抓住了白玉堂的衣袖。
白玉堂還是頭次聽到這種口氣,也是頭次被人這么抓著,轉(zhuǎn)眸和趙寒煙對(duì)視,怒意已然盛滿雙眸,“你想怎樣?”
“想你回答我啊?!壁w寒煙感受到白玉堂全身散發(fā)的非常不祥和以及不友善的凜凜氣勢(shì),才意識(shí)到白玉堂誤會(huì)自己喜歡周寡婦才對(duì)他態(tài)度不好,“你誤會(huì)了,我是覺得那寡婦好像要干壞事才跟著?!?/p>
“壞事?”白玉堂面色瞬間‘祥和’了一半。
“對(duì),我懷疑她可能傷害人?!壁w寒煙解釋說是自己吃豆花的時(shí)候,隱約聽到周寡婦嘟囔要sharen。
“我怎么沒聽到?!碑?dāng)時(shí)大家坐一桌,白玉堂覺得自己也該聽到才對(duì)。
“可能我耳朵比較好用?!壁w寒煙接著把自己派張凌監(jiān)視張寡婦的事告知,轉(zhuǎn)即再問白玉堂到底用了什么辦法打聽的消息。
“隨便找了一戶人家,拿刀逼著問話,丟了錢,離開?!卑子裉玫?。
可謂是最純正的‘簡單粗暴’了。
也不知這戶人家會(huì)不會(huì)亂說,趙寒煙覺得今晚張凌可能要撲空,“算了,等明天再說吧?!?/p>
趙寒煙有點(diǎn)愁,轉(zhuǎn)眸卻發(fā)現(xiàn)剛剛一臉不跟的白玉堂這會(huì)兒面色卻很不錯(cuò),心情很好的樣子。
“我去查了!”白玉堂發(fā)現(xiàn)趙寒煙正凝目審視自己,立刻拱手告辭,臨走前不忘囑咐趙寒煙給他準(zhǔn)備甜豆花。
趙寒煙看著白玉堂離開背影,在回開封府的路上特意買兩斤特別新鮮且口感特別苦的苦菜。
只喝甜豆花多沒意思,多吃苦,總有好處。
趙寒煙回去后,琢磨著晚上想吃現(xiàn)做的豆花的話,現(xiàn)在才開始泡豆子已經(jīng)來不及了。就問香來香去兄弟知不知道哪家豆腐好吃,他二人時(shí)常買辦,在這方面比較熟悉。
“知道兩家,可要去買?”香來問。
趙寒煙扭頭四處找了找,看見墻根底下還有兩個(gè)早前準(zhǔn)備的空陶罐,“你們拿著這兩個(gè)陶罐子去,買濾好的漿回來,再弄點(diǎn)鹵水?!?/p>
香來香去二話不說,端起罐子就去了。沒過多久,倆人就把兩罐豆?jié){捧了回來,另有一小罐點(diǎn)豆腐的鹵水。
“李大娘說這兩罐漿子只用這小半罐鹵水就夠了,這么點(diǎn)出來的豆花最嫩。”香來解釋道。
趙寒煙還在看菜譜研究用量,古人的菜譜有關(guān)于做菜的說法總是太簡單,‘鹵水少許’是多少?這不像做菜放鹽作料之類的,趙寒煙可以通過本來對(duì)這些佐料的認(rèn)知,自己衡量用量。趙寒煙正發(fā)愁該怎么衡量使用的分量,聽到香來說的話,大大松口氣。
“李大娘是吧,好人!”趙寒煙嘆道,“以后咱們就在她家買豆腐了?!?/p>
香來笑著應(yīng)承好,他也覺得李大娘人不錯(cuò)。
趙寒煙照著書上所言,把鍋燒熱,再把涼豆?jié){倒進(jìn)去,不停地用勺子攪拌,或許原料豆子是傳統(tǒng)農(nóng)家肥種出的關(guān)系,豆?jié){沸騰時(shí),隨著冉冉騰起的蒸汽帶著非常濃烈的豆香味,撲人滿鼻。
趙寒煙隨后把豆?jié){盛進(jìn)大木盆內(nèi),大概靜等半世香的時(shí)間,豆?jié){微變涼時(shí),大概有八、九十度的樣子,在豆?jié){表層還會(huì)凝成一層油皮,把這層皮揭掉,邊快速攪拌邊把鹵水順著盆壁倒進(jìn)去,之后就蓋上蓋子悶漿等待,等一