幾個(gè)菜將八寶鴨圍在了一起,桌上擺得跟吃席一樣熱鬧。
“多吃多補(bǔ)?!?/p>
王秋蘭笑著道,“最近錦云實(shí)在操勞,我們幾個(gè)瞧著心疼?!?/p>
“蝦是我買的,活蹦亂跳。”衛(wèi)芙菱說話的功夫已經(jīng)剝了好幾個(gè)蝦,紛紛丟進(jìn)幾人的碗里。
“白魚我挑的,游得飛快?!毙l(wèi)芙蕖低著念叨。
“原是妹妹自己的碎錢?!?/p>
衛(wèi)錦云往嘴里猛塞了一只蝦,炒過比白灼的更多了一抹醬香味,“那我可就不客氣了。”
祖孫三人趁著衛(wèi)錦云出門擺攤的間隙,提著竹籃一塊買菜去了。
兩姐妹想著既是鋪?zhàn)有蘅樈Y(jié)束,又是姐姐第一次擺攤的日子,往姐姐給自己買的挎包里塞了好些這幾年攢的碎錢。
衛(wèi)錦云給衛(wèi)芙菱夾了一只鴨腿,只是筷子輕輕一戳,其上的肉就與腿骨一塊分離,只夾到一個(gè)骨頭架子。
衛(wèi)芙菱吹了吹氣,嘗了一塊掉下的肉,咽下去后直夸贊。
被蒸了一個(gè)時(shí)辰的糯米八寶鴨,已經(jīng)酥爛脫骨,外皮的油也一塊蒸了,變得油潤不膩口,整塊鴨肉軟嫩無比。
“糯米相比鴨子的味道更好,菱姐兒嘗嘗?!?/p>
衛(wèi)芙蕖用調(diào)羹擓了一勺,放進(jìn)衛(wèi)芙菱的碗里。
鴨子內(nèi)里的糯米混著所有五寶的味道,又吸滿了鴨湯與油脂,粒粒晶瑩剔透,軟糯綿密,油亮亮的,是整道菜中最好吃的那味。
“怎么還要吃一碗,晚上積食?!?/p>
整只鴨子的糯米,大部分都進(jìn)了兩姐妹的肚子。
15八寶蒸鴨
“沒關(guān)系,一會我們和孟哥兒溜達(dá)去。”
衛(wèi)芙蕖吃完了,慢條斯理地給衛(wèi)錦云剝蝦。
“順道給他瞧瞧姐姐給我們新買的風(fēng)車?!?/p>
兩只風(fēng)車在衛(wèi)錦云的推車上被風(fēng)吹得吱呀呀地響,誰會注意不到呢?
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陸嵐才踏進(jìn)家中,就見妹妹倚在前堂的太師椅上斜著眼瞧他。
“二哥好忙啊?!?/p>