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第35章 一切準(zhǔn)備就緒（第2頁(yè)）

溫葉走進(jìn)廚房，在林氏夫婦和溫蘭姐弟的圍觀下開(kāi)始搗鼓。

第一步便用大肥肉熬了一鍋豬油，分三次潑到炒好的干辣椒和花椒里，紅油的香味瞬間被激發(fā)出來(lái)，滿屋子都香噴噴的。

林氏嘖嘖稱(chēng)奇：“油還能這樣弄？”

接著，溫葉便開(kāi)始煮醬油。

這時(shí)代的醬油味道單一，而且咸。

溫葉在醬油里兌了水，放進(jìn)八角、茴香、花椒等香料一起熬，兩刻鐘后，放入少量糖。

煮一會(huì)后把渣渣過(guò)濾掉，便做出了鮮香撲鼻的復(fù)合醬油。

隨后，溫葉便開(kāi)始揉面做面條。

晚上，溫葉再次做了涼拌青瓜和涼拌面。

與上次的不同，這次因?yàn)橛屑t油，顏色更好看了。

“哇，好香?！睕霭枨喙虾兔鎰偵献?，溫元便流起口水來(lái)。

林氏夫婦和溫蘭也一臉期待，今天炸紅油時(shí)，他們已經(jīng)期待起來(lái)了。

“來(lái)，大家一起吃。”溫葉率先夾了一根青瓜。

林氏等人也迫不及待地試吃，接著全都雙眼大亮。

“好吃！”溫蘭激動(dòng)道，“上次小妹做的已經(jīng)夠好吃了，現(xiàn)在更香了！”

“嘶哈，辣！但好好吃！”溫元只覺(jué)得味蕾被完全激活了。

林氏和溫老三也夸個(gè)不停。

溫葉嗦了一口涼拌面：“總算吃了頓像樣的食物了。雖然略有欠缺，但還不錯(cuò)。”

“二姐，咱們明天就去擺攤嗎？”溫元急道。

“哪能，還要準(zhǔn)備素菜呢！后天吧！”

吃完飯，天色還沒(méi)徹底暗下來(lái)。