也不去鱗片,只摳掉紅鰓,再挖了挖魚肚子,把黑色的魚便捏走。
把四條鯽魚一一對著頭,用大刀一敲,砸暈后直接斬塊放一旁。
然后刷洗大鍋,倒入兩大勺子清水,讓桐哥兒幫她燒火。
好動的桐哥兒,一向不耐煩燒火這種事情。
但為了魚湯,也樂意乖乖蹲在壁爐前。
崔王氏先拍了兩小塊姜,再讓林哥兒去拔后院菜地的小蔥。
她打開咸菜缸,又拿出兩顆咸菜頭,快刀切成碎碎的沫子。
“娘,豆腐來了!”溫姐兒拿著豆腐上前,拿菜刀切分成小塊,放了滿滿一菜蓋。
魚肉是輪不到她吃了,豆腐吸了魚湯肯定又香又嫩。
這么多塊的豆腐,她也能多分到兩塊了。
水開之后,崔王氏放下姜片,再放下魚塊,任由大火煮開。
等鍋里咕咚咕咚后,掀開木鍋蓋,往白花花的魚湯里,倒下剛剛切好的咸菜沫子。
再加入一水瓢清水,用力攪拌了幾下鍋子。
把所有的豆腐也倒了下去,輕輕動鍋鏟,讓所有豆腐被湯水浸沒。
再煮了半刻鐘,往上撒了一大把蔥花,便能出鍋了。
豆腐蔥花浮在淺色魚湯中,白白綠綠的看著十分誘人。
“他娘,來!我瞧嫂子弄好就端來了。”崔承豐端著滾燙的魚湯,“小心燙啊?!?/p>
感受到丈夫的愛護,碗里肉眼可見的魚塊,朱紅霞她沒那么難受了,郁悶稍微舒解。
崔七七使勁兒睜開眼,想要看看,視線不太好,只能看到兩個人影模糊的一片,噢?她爹手里端著的肯定是,抓。
她嘴里嚷嚷著“??!??!”
成功吸引了爹娘的注意:“我們妮兒睜眼啦!”
“小饞貓,你還不能吃呢?!贝蕹胸S看著女兒一心想往他手上的撲,連忙避開。
崔七七聽到這么殘忍的消息,輪到她抑郁失落了,直嗷嗷哭:“哇……哇……嗚嗚嗚。”
大家伙看著這精怪的小家伙兒,都笑出了聲。
日子也是越過越好了,特別是奶香的魚湯,眾人吃得嘴角的湯水,睡著都舍不得擦掉。
再過一日,還是沒奶,崔大奶奶去叫劉大家的過來通乳。