袁欣茹回來之后,抓緊吃了幾個(gè)秋桃,看了幾眼趙嵐和卞雪潔忙著整理野豬肉,見干柴太少,邊吃著桃子,邊喊上鄭天龍一起,又進(jìn)山林里去收集干柴了。
趙嵐將兩個(gè)野豬剝好后,將野豬皮鋪在爬犁上,將野豬肉放在上面,又宰了一頭麋鹿,將鹿血放進(jìn)了竹筒里,清洗好鹿肉以后。
用竹簽穿上一小塊一小塊的麋鹿肉,教給袁振興生火燒烤著,他自己則瀟灑地向深山里走去。
不大會(huì)功夫,當(dāng)趙嵐掛著十幾個(gè)竹筒、攜著一大抱野菜和一個(gè)直徑有四十公分,高約五十公分的一個(gè)干木墩回來啦。
只見他手持蚩尤匕運(yùn)足功力,頓時(shí)一縷清濛濛的劍氣,將木墩內(nèi)里攪碎、掏空,于是乎,木墩就成了一個(gè)成品的大鍋。
在木鍋里,灌滿清水,又在溪水里抓捕十多尾山里特有的、重約半斤的尖嘴厚子魚,除去魚鱗、內(nèi)臟,清洗好切斷后,放入木桶之中他又將鹽粒和采來的野蔥、花椒等野生調(diào)味品,投入木桶。
然后在溪水里撈出七十多個(gè)拳頭大小的卵石,一次性放在木柴火堆里燒烤起來,燒熱之后,放入木桶之中。
趙嵐待木桶中卵石溫度涼下來之后,再把新燒熱的卵石投放進(jìn)木桶中,如此反復(fù)下去,木桶中的魚湯已經(jīng)沸騰起來。
鮮美的魚湯香味開始飄出來,他便將那些清洗好的野菜,放入鍋中,鮮美的香氣中還夾雜著一股清香,氣味濃郁,令人饞涎欲滴
袁振興看著趙嵐怪異的舉動(dòng),“表弟,就這樣都能煮出鮮美的魚湯來實(shí)在太不可思議了?!?/p>
趙嵐一邊整理著帶來八筒野蜂蜜,三筒里盛著野蔥、花椒、野胡椒等天然調(diào)味品,便笑道:“這有什么稀奇的呀
這就是山野叢林中最基本的生存法則!大家空手進(jìn)山,也只能這樣,才能吃到美味的熟食呀!”
說著,他將野蜂蜜均勻的涂抹在麋鹿肉上,又將野生調(diào)料揉搓成粉末混合些鹽沫,撒在烤肉上。焦黃的表皮油紅紅的,香氣彌漫開來。
肉中的油脂唧唧的浸出,香噴噴的肉香,飄灑在溪水之畔,空氣都被熏得香氣十足,繚繞不絕,令人饞涎欲滴。
趙嵐又砍了些竹筒,稍一加工,七只竹碗,七雙竹筷,頓時(shí)加工成型。袁振興不可思議的搖搖頭,震驚得目瞪口呆。
不由得心血彭拜,敬由心生,佩出腦髓。暗暗想道:表弟你小小年紀(jì),幾乎無所不能,太有才了,也太神奇了!
這時(shí),收集干柴的幾人陸續(xù)回來啦,聞著鮮美奇香的烤肉,躍躍欲試地想著喝口鮮嫩可口的魚湯,都露出欲滴的讒涎。
外出的幾人,帶回來很多野梨、野桃、葡萄等野果,大家興奮地議談著今天的收獲,貪婪地吃著美味,大家吃得盡興,玩的開心,在歡樂的氣氛中,一場(chǎng)歡樂的野炊午餐很快結(jié)束。
趙梅和宋無雙,興趣盎然地看著這么多野蜂蜜,兩個(gè)小太妹眼饞的不行,總是躍躍欲試地打聽著采集的方法。
趙嵐拗不過她們,給她們?cè)敿?xì)地講了怎樣發(fā)現(xiàn)野蜂窩、怎樣收割野蜂蜜,又給大家講了野蜂蜜的作用和藥用價(jià)值。
“你們兩個(gè)不知天高地厚的小鬼頭,以后不準(zhǔn)打野蜂蜜的主意?!闭f完這些話,他神色突然轉(zhuǎn)得很嚴(yán)肅,認(rèn)真的警告著
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