黑巖小說

第30章 廚房（第1頁）

肥美的兔子放血扒皮，取出內(nèi)臟，費奇太太得到了一殼肥美兔肉。

毛絨絨的兔皮掛到一邊，鞣制以后可以做成毛絨小錢袋或者攢一攢，攢出一整個坐墊。

“兔子的內(nèi)臟只有這么一點兒，我想把它們都打成肉泥，然后和牛絞肉一起制成香腸。”費奇太太叉著腰，看著眼前的那一小盆兔內(nèi)臟說。

“水煮香腸還是煎香腸？”達里安對此完全沒有意見。

“水煮?！辟M奇說。

“說什么傻話，當然是香煎！”費奇太太揪起費奇的耳朵大聲說。

可憐的老鼠干兒被震得腦袋嗡嗡，向后栽進了一堆大蒜里。

達里安將費奇拎了出來，用手指搓了搓他的腦門給他戴正廚師帽。

“謝謝您?！辟M奇原地踏了兩步以后東倒西歪，又栽進了胡蘿卜堆里。

“他沒事吧？”達里安問費奇太太。

“他沒事，不用管他。”費奇太太抱過來一管胡椒粉，咔咔往牛絞肉里倒。

塞維爾在不久之后走進廚房，被費奇太太安排在廚房最遠的角落切一個洋蔥。

和塞維爾處在對角線的達里安在用小刀戳出蒜粒，費奇太太說她需要多多的蒜，面前的碗里已經(jīng)裝了一個碗底的白胖蒜粒。

費奇太太對于烹飪有獨特的見解，費奇能夠精準把控調(diào)味，他們兩個正在將兔內(nèi)臟塞進絞肉器里，用力攪動把手，將兔內(nèi)臟變成肉泥，然后放進牛絞肉里再繼續(xù)調(diào)味。

深紅的兔內(nèi)臟拌進更多的牛絞肉里面，就立刻失去了蹤跡，它們混合在一起變成了紅白相間的肉餡。

塞維爾的眼睛原本就是紅色，因為切洋蔥變得更紅了，按照費奇太太的囑咐，他把切成絲的洋蔥放進牛奶鍋里，在爐火上邊煮邊攪拌。

“今晚要煮奶油湯嗎？”達里安問道。

“并不是，這是我的香腸配方，相信我，加在肉餡里會讓味道變得特別！”費奇太太歡快地說。

“好吧，蒜給你，兔肉也要做成香腸嗎？”達里安將小刀放下，把那個蒜碗端過去。

“做燉肉，里面放上多多的蒜?！辟M奇太太說道。

干完了自己那份活的法師先生無事可干，于是就在廚房溜達起來。

大大的廚房變成了一張尋寶地圖，路過的每一個地方都可以翻動搜尋，蔬菜籃子，雞蛋碗，關起門的壁櫥和碗柜……

達里安找到了三個皮上帶著泥的大土豆，像手指一樣尖細的胡蘿卜，蛋殼上沾著雞毛的雞蛋……還有奶制品柜子里的黃油塊。

達里安將黃油塊湊近鼻子聞聞，一股很濃郁的奶香味從鼻腔直達大腦。

他突然有了一個很妙的想法。

費奇太太和費奇正在各個香料罐之間跑來跑去，白胡椒、百里香、多香果和羅勒葉，它們暫時分不了心注意這邊。

達里安悄悄摸到塞維爾身后，咚的一下將一大塊黃油扔進了牛奶鍋里。

然后假裝無事發(fā)生趕緊跑掉。

塞維爾垂下眼睛假裝沒看見，勺子在牛奶鍋里攪和了幾下，黃油塊很快就被牛奶融化了，這鍋煮牛奶變得更黃了一些。