正好她想讓爺爺、弟妹、王政委、嚴廠長都嘗嘗醬板鴨的味道,這個價格正合適。
于是利落數(shù)出三十一塊五。
大娘美滋滋的接過沈南喬給的錢,這一次,她也將竹編的籠子送給了沈南喬。
這趟趕集加起來一共快一百斤的東西,還好有傅毅珩在,不然還真拿不回去。
也幸好他們這次來的時候帶的是三輪車。
一車東西運回去軍屬院,眾人再次驚呆了。
正幫他們家砌屋子的戰(zhàn)士們,看了傅毅珩將一大車肉從三輪車上拿下來,高興的直跳:
“嫂子,買這么多肉!”
沈南喬笑著道:“恩,今天中午吃烤羊肉,主食咱們就吃烙餅,烙餅卷著羊肉可好吃了。”
這個季節(jié)他們菜地里種的黃瓜也熟了,摘下來切成絲,正好解膩。
沈南喬前幾天熏鴨子用的烤爐是紅磚做成的小圓柱壇子,把腌制好的鴨子串在里面,炭火烤個幾小時鴨子就好了。
但之所以能放得下,那是因為他們家的鴨子比較小,才三斤多一只。
今天她要烤幾十斤羊肉,還要烤七只快十斤的鴨子,這就有些不夠了。
“傅團,幫我砌個烤爐唄。”
傅毅珩立刻就應了:“好?!?/p>
烘烤爐做起來并不難,
就是一個大缸周圍纏上一圈鐵絲,方便掛要烤制的東西,地下開個洞方便放炭火進去燒,最頂上找個蓋子蓋起來不讓熱度跑出去就行。
傅毅珩看一眼就會
。
烤羊肉用小火,烘醬板鴨只需要微微火。