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第57章 豆芽長成（第2頁）

不知道這個菜是怎么吃？

燉在肉湯里面嗎？

庖丁看著大堆的豆芽菜眼睛都直了，這個菜要怎么做？

她忍不住將視線轉(zhuǎn)向沈瑤。

她還沒有做過這種豆芽菜，應(yīng)該是水煮吧！

“豆芽菜可以燙熟涼拌吃，也可以炒來吃?！鄙颥幙戳丝幢娙说纳裆?，搖了搖頭笑道。

豆芽的營養(yǎng)價值挺高的，食后可清心養(yǎng)身，可解酒毒、熱毒，利三焦，在中醫(yī)典籍中，黃豆芽可是益壽食品的第一名。

只不過燙熟的豆芽沒有那么有營養(yǎng)。

豆芽高溫過水后，維生素?fù)p失了不少，因此最好的做法是急火快炒。

“炒？”冬兒不解道。

炒是什么？

沈瑤挑了挑眉，說出了一句讓所有人大為一驚的話：“今天我來做菜吧?！?/p>

夏朝最大眾的烹飪方法就是“煮”。

總之，不管什么是亂七八糟的東西，但凡是能夠吃的，切成塊一股腦的就往摻了水的鍋里丟進去，所謂的花樣也就無非是種類多少的問題而已。

雖然煮豆芽涼拌也挺好吃的，但是炒菜的鍋都準(zhǔn)備好了，怎么能夠不做做炒的呢？

話音落下。

所有的人張大了嘴，不由自主的脫口而出：“啊？”

長公主殿下要親自下廚？