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            第75章 深情女二篇(完)(第2頁)

            若是他的腿沒有出事。

            溫喬的目光落到膝上,忽而苦笑。

            就算沒有出事,他也是絕無法留下她的。

            他望著這一方小小的院落,枝頭間有梅花緩緩落在他的肩上。

            善戰(zhàn)者無赫赫之功。

            日后或許,連她的消息也很難打聽到了。

            *

            宋六嫂魚羹重新開業(yè)后,生意大不如前。

            旺旺從病中熬了過來,她一起病就被送去了“隔離點(diǎn)”,加上身體又年輕。其他的后遺癥沒有,但一條左腿還是跛了,走起路來一瘸一拐的。

            并不影響她殺魚。

            然而,客人們只要知道這家鋪?zhàn)又杏腥嘶歼^疫病,都不敢來鋪?zhàn)永锍燥垺?/p>

            阿綿傻眼了,旺旺病愈后并不是直接就被放出來的,還經(jīng)過大夫又觀察了七日,確定不會(huì)再讓其他人染上病,才將她放出來的。

            “我要出去叫賣,一定會(huì)有人來的?!?/p>

            她見鋪里愁云慘淡,自告奮勇出去拉客:“宋六嫂魚羹,好吃的魚羹!大官吃過都贊不絕口的魚羹!”

            然而顧客們依然繞道而行。

            最終第五天時(shí),旺旺去找宋東家說自己不做了。

            宋東家沉默良久,嘆息一聲,多支了旺旺一個(gè)月的月錢。

            旺旺走后,阿綿被叫去了廚房。

            “阿綿,你也來了一段日子了?,F(xiàn)在鋪里人手也不夠,所以我想著是時(shí)候教你做魚羹了?!彼螙|家此番日子已經(jīng)聽過太多壞消息,其間種種心酸不與外人道。

            然而做東家的,只要鋪?zhàn)右蝗者€開著,就得擺出東家的樣子,照拂安頓好伙計(jì)們。

            阿綿洗凈雙手,湊過腦袋邊看邊用心地模仿了起來。

            “我們家的魚羹,只選鱖魚,這你是知道的。配料是這三樣,火腿、香菇、筍絲,其中要注意的是蒸魚后……”

            宋東家手把手教著她,“湯頭也是我們家的秘訣。要用母雞、火腿蹄膀、豬骨頭熬制四小時(shí)以上,煮的時(shí)候萬萬不可大火滾沸。只可小火慢慢地熬,讓湯微微沸騰即可……”

            “調(diào)味是重中之重,少許鹽,一點(diǎn)兒白糖,最后在出鍋前、”宋東家在抬頭四處尋找了一下,“出鍋前,一定要淋上這種花椒粉,沿著碗邊淋入少許的浙醋。這樣才能既不破壞口感,又用酸味提鮮解膩。”

            阿綿正琢磨著“少許”的調(diào)料們究竟是多少,忽的見那案板上滴落幾道水痕。

            “其實(shí)旺旺主動(dòng)說她想走,我心里是……是松了口氣的。我知道我不該這樣想……旺旺她那樣子,日后可怎么辦呢?又跛了一條腿,哪有好親事能說給她呢?阿綿……”

            宋東家抱住她,淚水洶涌。

            那天,宋六嫂家的魚羹好像格外的咸。

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