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第9章 槐花炒雞蛋（第2頁）

先把枝條們抽出來，把上面的槐花全部用手弄進(jìn)一個盆子里。要仔仔細(xì)細(xì)的洗干凈，把雜質(zhì)都挑出去。然后放進(jìn)燒得滾開的熱水里，把槐花丟進(jìn)去焯水，等到變綠了就趕緊撈起來，過上幾遍涼水。

陸阿綿用手把水份擠干，槐花這就算處理好了。

孟家的伙食不錯，廚房也比陸阿綿家的東西豐盛多了，且柜子也都沒上鎖。

梁上吊著過年吃剩了些的臘魚臘腸臘肉，米缸里還有一半的米，柜子里有一些曬好了的干菜和咸菜，一個藍(lán)瓷碗里有五六枚雞蛋。

最稀罕的是有一個罐里，竟然裝著半罐豬油！

要說陸阿綿小時候，每隔上四五日，是能吃到一次葷腥的?？珊髞硪簿头昴赀^節(jié)的，偶爾能嘗到點(diǎn)肉味。家里的油全是菜油，吃多了總還覺得有些發(fā)苦。

孟家外面看著破落，在吃食上卻這樣的舍得……

“我放這個，可以么？”陸阿綿問。

孟婧正在燒火，笑瞇瞇的，“當(dāng)然啊，我三哥一天吃不到肉，是要拆房子的。你看他那塊頭?！?/p>

陸阿綿用調(diào)羹挖了一勺豬油放進(jìn)鍋里，又磕了兩個雞蛋，孟婧拍著手讓她再磕兩個，“這都是三哥從鎮(zhèn)上買回來的，反正每隔幾天都要去買的！”

“這很貴的呢。”鎮(zhèn)上菜市，雞蛋一文錢一個呢。

“沒辦法啦，誰讓我們都不會養(yǎng)雞，養(yǎng)什么都死，何必浪費(fèi)錢買雞苗。而且又擔(dān)心娘踩到它們會摔跤……”

陸阿綿“哦”了一聲，往蛋液里灑了些鹽，又放進(jìn)槐花，攪拌好后倒入鍋里翻炒起來。

因著孟婧一番“吃不飽會拆房子”的話，她又切了些臘肉，合著菜筐里的野韭菜一起炒了。這些是孟婧之前摘回來的。

陸阿綿雖然做的都是家常菜，但餓了的眾人都深深地嗅聞著這香氣。

“吃飯啦。”

孟馳堅(jiān)已經(jīng)在院中擺好桌椅，扶著孟母坐下了。

“好香啊……”孟母聞到了那若有若無的花香，她喝著粥，夾槐花炒雞蛋，比往常吃得要多些。

鄉(xiāng)里人沒什么男女不同席的規(guī)矩，陸阿綿也自覺的去給自己盛粥。

孟馳堅(jiān)開口，“你去盛干飯。娘是牙口不好才喝粥。”

陸阿綿小聲說：“我……沒干什么活?！?/p>

“哎呀，沒事的，”孟婧拿過她的碗，“我們家一向如此，肚子吃飽是最緊要的事！”