流心蛋包飯對于很多人來說都是一件比較困難的做法,這些事情對于李斌來說倒是輕而易舉。
最開始的醬料,以及炒飯都是非常輕松的。
李斌很輕松的就煮出了番茄濃汁、以及一份蛋炒飯。
接下來就是最難的地方,李斌先是在平底鍋里煎好一層雞蛋,然后迅速在里面又打上一層雞蛋。
趁著里面的雞蛋還沒有凝固的時候,迅速將它蓋上,然后震蕩手臂,輕輕的讓雞蛋粘合住。
等做完這一切之后,再將中間包著雞蛋新的蛋片蓋在炒飯上。
“好了好了,流心蛋包飯。”
李斌挨個端出了兩個盤子。
“這個是……”
看著在炒飯上面居然蓋著一大坨雞蛋,林月不知道這是什么東西。
“這就是傳說中的流心蛋炒飯。”
李斌一邊說,一邊拿出小刀將雞蛋切開,隨著雞蛋的緩緩攤開,中間那金黃的蛋心也是流淌了出來。
“哇塞……”
林月之前雖然也吃過蛋炒飯,但是這么漂亮的蛋炒飯,她還是第一次見到。
“澆上醬汁。”
李斌一邊說一邊從小碗里把番茄濃汁給澆了上去。
隨著紅色的番茄汁澆在蛋包飯上面,一個完美的流心蛋包飯就完成了。
“來,嘗嘗這個味道怎么樣?!?/p>
李斌也拿起了勺子。
“其實(shí),這也是我第一次做這道菜,我自己都不知道好不好吃?!?/p>
“不會吧?”
周楚天有些不敢相信。
“要知道,流心蛋包飯上面的這種雞蛋可是很難完成的。
沒有經(jīng)過訓(xùn)練的人失敗好多次都很正常?!?/p>
“你這真的是第一次做嗎?
我看你這雞蛋的完成度,可是和人家做了幾百次的人都差不多了?!?/p>