唐清歡站在雅座前,整了整衣裳,抬眼看向坐在桌邊的客人。這位小姐打扮得講究,腰間的玉佩格外顯眼,一看就是官宦人家的千金。
她上前兩步,恭敬地行了個(gè)禮:“小姐方才問的沒錯(cuò),我就是唐清歡。不知小姐貴姓?”
那女子略一頷首:“我姓沈,雙名知微。唐小娘子請坐?!闭f著,沈知微手掌攤出,做了個(gè)請的手勢。
“聽聞小娘子經(jīng)營茶坊,卻不循常理,專做些別出心裁的茶飲”沈知微語氣中帶著質(zhì)問道。
唐清歡聞言淺笑:“那沈姑娘可愿嘗嘗這‘別出心裁’的茶飲?”
“倒是正合我意?!鄙蛑⑿煨祛h首。
唐清歡起身施禮:“請姑娘稍候,我去去便回。”說罷轉(zhuǎn)身下了二樓。
她暗自思忖,這官家女子貴氣凜然,尋常茶飲怕是入不了她的眼,不如將新研制的茶飲奉上。
樓下,林傅盛見唐清歡下了樓,便迎了上去,壓低聲音問道:“可探得是哪家的小姐?這般氣派?!?/p>
唐清歡搖頭,從腰間取出一個(gè)帕包,遞與他道:“這是烏頭,陳郎中說此物有毒,若食物中下毒,尋常旁人難以察覺?!?/p>
“莫非蘇姨娘就是將此物。。?!绷指凳⒛樕E變。
“十有八九。此事晚上再議,我先去準(zhǔn)備新研制的雙色茶。”唐清歡說完,就急急向后廚走去。
她掀開廚簾,喚來茗酥:“去備些糯米圓子來,再酥一些沁香酥餅?!?/p>
她行至木柜,取來龍鳳茶餅,放置白玉盞中,等一旁待用。
又取出桂花與茉莉,放入煮茶器,將其按特定比例煎煮成湯。
另起爐子,注入清水,待水沸,再將龍鳳茶餅放入,小煮一會(huì),倒掉茶水。
將剛才的花湯水,注入龍鳳茶中,又添上一勺香乳。只見茶湯漸漸分出兩層色澤,面上取一些剛煮湯的桂花與茉莉花,漂浮表層,在茶湯中加上幾片蜜漬金桔。
這時(shí)茗酥端著糯米圓子過來:“小娘子,圓子備好了?!?/p>
“都是什么餡料的?”唐清歡接過瓷碗問道。
“回小娘子,有玫瑰、鳳梨、芝麻、黃桃等七八種?!避株种敢灰粩?shù)來。
唐清歡點(diǎn)頭:“甚好?!闭f著將十顆圓子輕輕放入茶中。
茗酥邊備托盤邊問:“這特制的茶飲,該收多少銀錢?”
“這般用料,收二兩銀子方才合適?!彼砹死硪滦?。
茗酥點(diǎn)頭表示贊同,小心翼翼地將茶盞置于描金托盤之上。。。。。。。