中國每年從澳大利亞進(jìn)口的牛肉已超過200萬噸,而這還是有據(jù)可查的正規(guī)渠道進(jìn)口量。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算,每年通過走私等渠道進(jìn)入中國市場的澳大利亞牛肉應(yīng)該是正規(guī)渠道的兩三倍之多。
而黃金牧場每個月提供的卻只有50頭肉牛,這個數(shù)量玩玩不夠看,很多城市的牛肉剛剛上架便被哄搶一空。而那些有渠道能夠拿到黃金牧場出產(chǎn)牛肉的餐廳,紛紛把這個當(dāng)成是最好的廣告,只需要把招牌打出去,就有很多人慕名而來。
當(dāng)然,在天朝這塊神奇的領(lǐng)地上,自然不會坐著看黃金牧場的牛肉這么賺錢,一時間不法商販紛紛動腦筋,把自己的牛肉貼上黃金牧場的標(biāo)志,直接對外宣稱自己拿到了牛肉代理銷售權(quán)。
很快時間里面,神州大地上就涌現(xiàn)出了一大批山寨版的黃金牧場牛肉,這給消費(fèi)者帶來了嚴(yán)重的困擾,同時也極大的損傷了黃金牧場的聲譽(yù)。
作為一個還算小資的青年,張雨橙平時就喜歡去吃一些西餐什么的,當(dāng)然也喜歡自己動手做,雖然手藝不大出眾,但煎出來的牛排還算美味。
她根本沒有看電視,只是從微~博上面了解到有這么一種品質(zhì)非常不錯的牛肉正在售賣中,而且每個城市只有一個地方銷售。這引起了她濃厚的興趣。
她特意在網(wǎng)絡(luò)上查詢過了,黃金牧場出品的牛肉只在杭(河蟹)州大廈地下lse城市生活超市里面出售,而且一般早上剛剛上架,中午時分就全部賣光。所以張雨橙犧牲了自己的睡眠時間,一大早就站在大爺大媽中間準(zhǔn)備趕早市。
超市的鐵門剛剛才升上去,這些戰(zhàn)斗力報表的大爺大媽們便沖了進(jìn)去,一個個拖著購物車準(zhǔn)備去將最新鮮的食材、最便宜的特價產(chǎn)品搶購?fù)辍?/p>
張雨橙進(jìn)入到超市里面之后才發(fā)現(xiàn)原來澳洲牛肉已經(jīng)被擺在肉類區(qū)最顯眼的位置。共有9款精品,14個常規(guī)品項(xiàng)。精品指的是,例如售價1350元斤的澳洲m+級牛排。常規(guī)品項(xiàng)則指售價幾十元的牛肉條、牛肉塊。
當(dāng)然最大的標(biāo)志自然是黃金牧場牛肉,這特級牛肉也是超市店長花費(fèi)了不小力氣才從澳洲農(nóng)業(yè)公司手中拿到的銷售權(quán)。所以最好的位置當(dāng)然是留給黃金牧場的牛肉。
商標(biāo)非常的顯眼,湯包踩金雕的商標(biāo)已經(jīng)被很多人所接受,不少人直接就沖了過來。張雨橙被嚇了一大跳,她雖然知道這牛肉很貴,也已經(jīng)被眼前的價格給驚訝到了。
含一定肥油,在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋售價6888500g;總體口感韌度強(qiáng)、肉質(zhì)硬、有嚼頭的西冷7500500g。而最昂貴的是肉質(zhì)十分柔軟、多汁,并且均勻地布滿雪花紋脂肪的肉眼9998500g。還有取自牛背脊骨,一側(cè)是西冷。一側(cè)是菲力的t-bone售價8199500g。
這價格絕對可以用天價來形容,很多人一個月的薪水還不夠買一塊進(jìn)口的黃金牧場牛肉!
質(zhì)量優(yōu)良的澳洲m+牛肉甚至無人問津,進(jìn)來買牛肉的人都紛紛將目光集中在黃金牧場的牛肉上面。而專門的銷售員則是用蓋子將牛肉蓋住,免得跟超市里面這么多的其余味道接觸。
張雨橙發(fā)現(xiàn)一半以上的顧客都是奔著精品牛肉來的。畢竟能夠花這么大錢買牛肉的絕對是有錢人,年輕人除了富二代以外很少有能夠供得起這么龐大消費(fèi)的。
所以稍微次一等的澳洲精品牛肉就成了他們的首選,哪怕這些牛肉味道比不上黃金牧場出產(chǎn)的,但勝在價格親民,*百、上千塊的牛肉還是很多人需要的。
同時這些精品時常要根據(jù)貨源調(diào)整,價格也不固定,畢竟一頭牛上好的肉就那么幾塊。在這些精品牛排當(dāng)中。最貴的一塊牛排,也僅僅賣2700元500g。