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不多時,蘇景設(shè)定好的鬧鐘便響了起來,兩個小時的時間一晃而過,鍋里面蒸著的佛跳墻也已經(jīng)入味。她戴上隔熱手套將天然氣灶關(guān)閉,然后揭開鍋蓋。
保鮮膜上面已經(jīng)凝結(jié)了非常多的水珠,但是依然牢牢發(fā)揮著作用,緊緊的鎖住氣味,沒讓佛跳墻的味道泄露出來。
看著熱氣騰騰的鍋里,王皓搶先說道:“我來拿這個小湯罐吧,你去準(zhǔn)備碗筷就行?!?/p>
他可不想蘇景被燙傷什么的,這些本來就應(yīng)該自己來做。用手套將湯罐的兩只耳朵提了起來,然后王皓飛快的朝著餐桌走去,將這火熱的湯罐放在墊子上面。
蘇景則是將碗筷還有一些配菜端了過來,一碟蓑衣蘿卜(白蘿卜切成的絲)、每人一盤油芥辣、還配有火腿拌豆芽心、冬菇炒豆苗,主食則是銀絲卷、芝麻燒餅,菜品非常豐富。
煨制過程中幾乎沒有香味冒出,所有的香味全部被悶在鍋里,與肉質(zhì)相結(jié)合,與高湯相伴。
蘇景笑著說道,“等下注意了,我要開蓋子了,要是聞到香味可不要驚訝!”
她用手將蓋子揭開,然后略略掀開荷葉,便有酒香撲鼻,直入心脾!鮮香入鼻,王皓不由得深呼吸了一口,然后口舌生津,忍不住想要拿起筷子開動起來。
就連湯包這個小家伙也忍不住抬起頭,想要看看究竟是什么東西的味道。
蘇景拿出兩個小碗,用勺子將里面的食材一一舀出來,盛出來湯非常濃呈現(xiàn)褐色,但卻厚重而不油膩。吹一口氣,酒香與各種香氣混合。香氣飄散在餐廳里面。
從食材,火候,調(diào)料都剛剛好。海鮮有海鮮該有的鮮味卻不腥。雞肉有雞肉肉鮮味,卻跟海鮮的鮮味沒有任何沖突。吃得王皓不由得豎起了大拇指。
這道菜可是閩菜里最有名的一個,難度系數(shù)非常高,可蘇景做出來非常美味營養(yǎng),讓王皓放開肚皮胡吃海喝起來。
作為一個廚師最高興的事情就是看到自己做的菜被吃得一干二凈,蘇景笑著說道:“我這都是找我媽學(xué)的,她做的菜非常好吃。按照我爸說的話,就是那些五星級酒店的廚師都比不上我媽。”
“阿姨這么厲害?那你可得多學(xué)兩道菜,以后在澳洲也能自己做家鄉(xiāng)的菜。”王皓摸了摸自己的肚子。他滿足的打了個飽嗝。
“對了,今年春節(jié)是2月19日,我們提前一點(diǎn)回去怎么樣?機(jī)票就定10號的,到時候先去你們家拜訪一下叔叔阿姨,然后再回我家過年?”
王皓心里琢磨著這個春節(jié)就應(yīng)該能夠把婚事定下來,畢竟兩個年輕人都遠(yuǎn)在國外,家人都還在內(nèi)地,早點(diǎn)結(jié)婚對他們也是一種寬慰。
蘇景笑了笑,她早就已經(jīng)有了心理準(zhǔn)備,“好啊。早點(diǎn)回去也好,我可想家里人了。到時候還能看到小蘇珊,她剛剛還在用我哥的手機(jī)給我發(fā)微信?!?/p>
看了看蘇景手上的戒指。王皓笑了笑,看來是時候換一個了,只是來個什么樣子的浪漫求婚呢?
洗完的事情自然是交給王皓,媳婦兒的纖纖玉手可不能被洗滌劑給損傷,他自覺的擔(dān)任起了自己的責(zé)任。
正當(dāng)王皓在水槽里面刷碗的時候,外面蘇景卻又喊了起來。