黑巖小說(shuō)

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時(shí)候剛好回來(lái)休息的邊大軍正蹲在廊xia啃著西瓜，聞言抹了一把嘴上的西瓜汁，咧嘴笑話侯胖zidao。

當(dāng)初侯胖zi被老周用一dian蠅tou小利給哄了，把玉米面饅tou技術(shù)廉價(jià)chu讓，這事他們四合院里tou這些人可都是聽(tīng)說(shuō)了的，看看如今niu王莊上每天得zuo多少玉米面饅tou，就這規(guī)模，每天得替老周賺多少錢啊。

“咱胖zi厚dao，哪像你們，成天就知dao往錢yan里tou鉆?！崩现艽笱圆粦M地批評(píng)完邊大軍等人，然后又對(duì)侯胖zi說(shuō)dao：“胖zi啊，這陣zi你要是有空，就多琢磨琢磨南瓜饅tou和地瓜饅tou，要是nong得好了，到時(shí)候等你跟小柳辦酒那一天，我給你倆一份大禮?！?/p>

“嘿嘿，還早著呢?！币徽f(shuō)到這里，侯胖zi立a笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)yan。

“對(duì)了胖zi，你說(shuō)這粳米能zuo醪糟不？”老周不打算倒賣倉(cāng)庫(kù)里那些米，也不打算不要錢拿到外邊去撒，送人東西就得送好東西啊，送這些莊上吃不完的大米算怎么回事，到時(shí)候再讓有些人把話往外邊一傳，還真當(dāng)他們niu王莊上的大米不值錢呢。

“能zuo啊，不過(guò)糯米更甜更糯，zuochu來(lái)好吃?！焙钆謟i想也不想回答說(shuō)。

“那你能不能把粳米也zuo得甜一dian糯一dian嘛？”老周追問(wèn)dao。

“嗨，粳米跟糯米zuochu來(lái)的肯定不一樣，不過(guò)好好nong，zuochu來(lái)應(yīng)該也不難吃，老周你打算拿這些大米zuo醪糟??？”侯胖zi好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃過(guò)醪糟了，還真有dian想。

這niu王莊上chu1chu1都好，就是伙shi單一了dian，想吃什么都得自己zuo，鎮(zhèn)上的小吃也有限，從前他在陳家老菜館的時(shí)候，不僅能蹭dian他師傅和師兄弟們zuochu來(lái)的好菜，外tou的吃shi也有很多花樣。

“小柳那邊忙不忙了？她要是不忙，你讓她明天帶些人手在院zi這邊zuo醪糟吧，到時(shí)胖zi你教教她們?！?/p>

前些時(shí)候上niu王莊gan1活的那些gao三畢業(yè)生，男生都被發(fā)pei到上shui村開(kāi)荒去了，女生就給柳茹華打xia手，老周尋思著這幾天腌菜的任務(wù)好像也不是很重，chou調(diào)些人手過(guò)來(lái)肯定沒(méi)問(wèn)題。

“行啊?！蹦芨闳A一塊兒gan1活，侯胖zi很gao興。

再說(shuō)zuo那醪糟也沒(méi)什么秘方，就是泡米蒸飯和拌曲發(fā)酵的過(guò)程中，需要有個(gè)人掌掌yan，米要泡到多ruan，飯得蒸到什么程度，多少曲多少shui，yanxia這天氣要在什么環(huán)境條件xia靜止發(fā)酵，這些都是有講究的。

聽(tīng)說(shuō)四合院這邊要zuo醪糟，第二天一早，曹鳳蓮和村里不少女人都跟著劉chun蘭和羅老漢過(guò)來(lái)瞧re鬧，他們本地并沒(méi)有吃醪糟的習(xí)慣，不過(guò)現(xiàn)在的人對(duì)外面的東西接受度都很gao，像他們鎮(zhèn)上的老店清湯，現(xiàn)在生意就好著呢。

這些人一方面是覺(jué)得新鮮，一方面也是存了要學(xué)一手的心思，只要是不涉及獨(dú)門秘方，侯胖zi都是很大方的，圍著一條白se圍裙，在院zi里指dian江山，指揮眾人泡米蒸飯。

大桶泡米，大勺撈米，大鍋蒸飯，院zi里一派re鬧景象，不多久，便飄chu了nong1nong1飯香，老周隨手抓了一團(tuán)正在放涼的米飯，從廚房柜zi里找了一盆昨天吃剩xia的炒咸菜chu來(lái)，給肖樹(shù)林裹了個(gè)飯團(tuán)，給自己也裹了一個(gè)。

不知dao是不是因?yàn)槿硕鄏e鬧的關(guān)系，吃啥都特別香，米飯裹咸菜都吃得分外香甜可kou，不少人也學(xué)他們這么吃，沒(méi)一會(huì)兒，一盆