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第267章 何為差距（第1頁(yè)）

第267章

何為差距

當(dāng)時(shí)間終于跨進(jìn)六月，杜喬終于如愿修灶臺(tái)。

時(shí)值兒童佳節(jié)，上班無(wú)暇分身，索性委托柳恪和趙瓔珞作監(jiān)工。

租客改房子，讓房東做監(jiān)工，古往今來(lái)也沒(méi)有幾例。

柳家對(duì)此倒無(wú)異議，幾個(gè)跨院原本就是單獨(dú)的院落，關(guān)起門來(lái)能自己過(guò)日子的。

租客愿意花錢改造，求之不得的事情。

杜喬雖然不算精通庖廚，但見(jiàn)過(guò)段曉棠下廚，鐵鍋用起來(lái)至少比陶鍋方便得多。

炒菜無(wú)非三步走，切碎、煮熟、放鹽。

柳恪只管站在一邊當(dāng)監(jiān)工，誰(shuí)也不敢叫他多干活，轉(zhuǎn)眼間看著一座方方正正的灶臺(tái)落地，中間兩個(gè)圓。“這兩個(gè)圓形中間放什么？”

李匠人：“大的放鐵鍋，小的放鼎鍋?！?/p>

柳恪：“鐵鍋？”

李匠人可不知柳恪是屋宅主人，只以為是杜喬的友人，“春風(fēng)得意樓小郎君聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，東市的大酒樓，他家用的就是鐵鍋?！?/p>

柳三郎拖著一根樹(shù)枝跑過(guò)來(lái)，興奮道：“我知道，好吃！”

李匠人：“最近許多酒樓食肆都找我們修這種灶臺(tái)用鐵鍋呢?！?/p>

柳恪沒(méi)見(jiàn)過(guò)東院的廚房現(xiàn)在什么樣，但春風(fēng)得意樓的飯菜滋味在長(zhǎng)安獨(dú)樹(shù)一幟，也不知新式的灶臺(tái)、菜譜和段曉棠的廚藝哪個(gè)出力最多。

“鐵鍋和陶鍋有區(qū)別嗎？”

李匠人只知道一點(diǎn)皮毛，“鐵鍋?zhàn)畲蟮暮锰幘褪欠奖阌糜统床耍贿^(guò)一通加起來(lái)，費(fèi)得磚石多、鐵多、油多，一般的人家還真承受不住?！?/p>

柳三郎不管在東院還是春風(fēng)得意樓都吃過(guò)不少回，拉著柳恪的衣袖，“二哥，我想吃！”

柳?。骸暗葧?huì)去問(wèn)問(wèn)娘?！?/p>

趙瓔珞提著食籃進(jìn)來(lái)，擺出里頭裝著的飯菜飲子，招呼道：“李師傅，辛苦你了，先歇歇?！?/p>

柳恪帶著弟弟告辭，“趙娘子，我們先回去了?！绷≈饕?fù)責(zé)監(jiān)工，趙瓔珞負(fù)責(zé)飯食。

趙瓔珞：“辛苦你們哥倆了。”

送走柳家兄弟，趙瓔珞順嘴問(wèn)道：“鍋還得等多久？”

今時(shí)不同往日，孫鐵匠那里一鍋難求。鐵鍋鑄造不比建灶臺(tái)來(lái)的容易，孫鐵匠已經(jīng)緊急招徒弟打鐵鍋，但無(wú)奈生產(chǎn)還是跟不上。