武俊江一聽,頓時(shí)覺得口內(nèi)生津,左顧右盼卻沒(méi)瞧見一個(gè)陌生的事物,問(wèn)道:“東西呢?”
段曉棠在某些方面相當(dāng)會(huì)做人,借用火頭營(yíng)的人手家什,通常會(huì)分點(diǎn)成品給他們。
周水生毫無(wú)諱言道:“那菜需要點(diǎn)時(shí)間?!?/p>
停頓一會(huì),繼續(xù)說(shuō)道:“估摸著等我們走到河?xùn)|地界,才能開封?!?/p>
武俊江的興趣只在眼前,需要許多時(shí)日才能吃到的美食,實(shí)在太考驗(yàn)人的耐心了。
狠狠地往自己碗里的莜面上添了兩勺醋,說(shuō)道:“周營(yíng)長(zhǎng),醋能泡花生,能不能泡點(diǎn)其他東西?”
醋在當(dāng)下,甚至算得上一種戰(zhàn)略物資。
一些吃不起鹽的軍隊(duì),會(huì)隨身攜帶醋布作為替代品。
所謂的醋布,就是將麻布浸泡在醋液中數(shù)日,再加上少量的食鹽調(diào)味,然后撈起來(lái)晾干。
每逢做飯的時(shí)候,伙長(zhǎng)將醋布丟進(jìn)小陶鍋中煮上一會(huì),飯食就會(huì)有醋的風(fēng)味,姑且算是一種便于攜帶的調(diào)味品。
靠山吃山靠水吃水,火頭營(yíng)來(lái)了并州,自然屯了不少的醋。
周水生思量片刻,緩緩說(shuō)道:“聽說(shuō)南方有醋泡荇菜?!?/p>
武俊江聽著這個(gè)名字有些耳熟,但可以肯定的是他日常并沒(méi)有吃過(guò)?!澳阋徽覍O三打聽打聽?”
營(yíng)里統(tǒng)共兩個(gè)和南方沾邊的人,據(jù)小道消息,秦景就是因?yàn)槌圆粦T南方的飯食才離開江南大營(yíng)。
于是少小離家的孫安豐,在這方面,竟然還顯得稍微靠譜一些。
武俊江又問(wèn)道:“并州本地有沒(méi)有類似的菜色?”
周水生語(yǔ)氣有些遲疑,“他們有醋蒜,不過(guò)這道菜要寒冬臘月才符合時(shí)令?!?/p>
作為一個(gè)專業(yè)的廚子,周水生理應(yīng)用平等的眼光看待每一道菜。
但醋和蒜的組合,那味道該有多重啊!
兩人正說(shuō)著話呢,外頭又進(jìn)來(lái)一人,正是穿著大紅袍服的薛留。
作為薛曲的親侄子,薛留一點(diǎn)沒(méi)學(xué)到伯父的精致,加之在終南山上待得太久,日常穿戴也就比相娑羅稍微花哨一點(diǎn)點(diǎn),還是看著像個(gè)剛還俗的小道士。
今日突然打扮得如此扎眼,著實(shí)令人感到驚奇。
武俊江問(wèn)道:“今天去了哪處?”
薛留并非他的直系下屬,自然不大清楚去向。
薛留答道:“尉遲八郎家?!?/p>
武俊江隨口道:“那你們一群年輕人好生快活?!?/p>
薛留今日穿著隆重,自然是事出有因,鄭重說(shuō)道:“尉遲伯父來(lái)并州了,今日在席間當(dāng)著諸多賓客的面,為尉遲八郎取字——闊驤?!?/p>
名與字,皆為個(gè)人身份之象征,尤其對(duì)于步入仕途者,字更是社交往來(lái)的重要標(biāo)識(shí)。
武俊江自然聽懂了其中暗含的意味,只感慨道:“功名還需馬上??!”
他甚至隱約能感受到那份共鳴,出身既然不足,那就真刀真槍地殺出一條血路來(lái)。