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第84章 初步改造（2）（第2頁）

祝明月：“好，另外麻煩你再介紹一位可靠的木工師傅過來，酒樓里有些瑣碎的木工活計(jì)需要趕制?！笔煜さ哪羌夷酒髯鞣恢唤蛹揖?，不接普通木工。

有時候客戶和施工師傅看起來和和氣氣，一提錢就生分了。李匠人生怕這次自己先要了定錢讓祝明月吃味，沒想到人家半點(diǎn)沒上心，還讓自己介紹木工。

說明什么——信任。

說是一位木工師傅，這么大酒樓一個人如何能做的下來，估摸著和自己一樣，一個大師傅帶幾個小徒弟。

李匠人：“沒問題，明天我就把老兄弟帶過來，保管做的漂漂亮亮。”心里盤算這份百賺不賠的生意給誰好呢。

段曉棠帶著姜永嘉在外頭跑了一圈，進(jìn)門先招呼道：“李師傅，來啦！”

祝明月立刻派活，“你帶李師傅去后廚，看看灶怎么建?！?/p>

段曉棠比了一個“ok”的手勢，“我先喝口水。”喝完立刻帶李匠人去后廚。

祝明月先對姜永嘉道一句辛苦了，再把物品單子推過去，“姜掌柜，上面畫了勾的是我覺得可以出掉的東西，你看看有哪些要增減的?！?/p>

姜永嘉看了好一會，“十分恰當(dāng)，無所增減?！蓖忸^天色，午后正是酒樓生意最清閑的時候。將要出手的物品重新抄寫一份，“我去味尚居轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，和他家掌柜套套交情?！?/p>

他顯然是做過功課的，周圍幾家的大酒樓，長新樓和寶隆和好奢華，只有味尚居“平易近人”，最有可能吃下華天樓的二手貨。

段曉棠將李匠人帶到后廚，“現(xiàn)有的廚房一共六間，兩間紅案，一間白案，剩下的分給涼菜和酒飲，空下的一間儲物。紅案房里做四孔大灶，兩孔小灶，白案灶數(shù)減半。涼菜和酒飲先不做?！?/p>

“這邊離井水近，搭一個專門清洗的棚子，用于洗菜洗碗，旁邊做石條長案，方便置物和食材簡單處理。另一邊同樣搭棚子，做兩個烤爐，比我家里的至少大一倍。地面用石板鋪，方便排水防止雨天濕濘?！?/p>

李匠人連連點(diǎn)點(diǎn)頭，這些要求符合段郎君一貫特色，簡潔方便。

半個時辰后，李匠人計(jì)算用量，帶著二十貫定錢走了，材料會按照工程進(jìn)度送來。

姜永嘉一進(jìn)味尚居逮著個伙計(jì)讓他請掌柜出來。

陳掌柜出來見是一陌生人，身上帶著熟悉的味道，心下判定——同行?！氨扇诵贞?，郎君是？”

姜永嘉開門見山，“鄙人是對面酒樓新來的掌柜姓姜，初來此地前來拜訪?！?/p>

陳掌柜心頭疑惑，向來同行相輕，只差沒把“同行勿進(jìn)，面斥不雅”八個字刻在門上，與隔壁酒樓的掌柜閑聊也多是站在門口，不進(jìn)對方鋪?zhàn)?。頭一回見同行大大方方上門的。

敏銳捕捉到對方介紹的字眼，“華天樓不做了？”

姜永嘉說出早盤算好的臺詞，“華天樓原來的掌柜賺夠了錢回家鄉(xiāng)養(yǎng)老，我家東家接手改了一個名字叫——春風(fēng)得意樓，現(xiàn)在還沒掛招牌?！?/p>

陳掌柜心底暗嘲，騙鬼呦，華天樓能掙錢，東家不虧的底掉才怪！