錢(qián)掌柜:“你就這么說(shuō)出去?”
姜永嘉無(wú)奈,“總不能拂了上頭的意?!?/p>
聽(tīng)到這句話,錢(qián)掌柜明白五谷豆坊拿春風(fēng)得意樓做樣本有四五分真,無(wú)非路子野了些,成本高了些。
看看五谷豆坊的門(mén)臉,再看看春風(fēng)得意樓的門(mén)臉,差距。
姜永嘉就差在腦袋上寫(xiě)著:快來(lái)問(wèn)我進(jìn)貨渠道,也沒(méi)幾個(gè)同行敢湊上去,誰(shuí)知道會(huì)不會(huì)是陷阱。
連錢(qián)掌柜亦有此憂慮,不敢多上新菜,只能集中在幾個(gè)菜品上,無(wú)非擔(dān)心哪天被五谷豆坊掐住脖子斷了貨源。
陳掌柜認(rèn)定姜永嘉和錢(qián)掌柜合伙哄人,卻耐不住好奇心,帶著兩伙計(jì)去勝業(yè)坊瞧瞧情況。
進(jìn)了坊門(mén),提上一萬(wàn)分小心,估量著姓姜的姓錢(qián)的該不會(huì)在這里埋伏自己吧。
順著道路走到盡頭,很快摸到五谷豆坊門(mén)口。看著路過(guò)的客人詢(xún)價(jià)買(mǎi)菜沒(méi)有異常,攤位上的的確是春風(fēng)得意樓的食材。
姜永嘉竟然沒(méi)說(shuō)假話!
假裝尋??腿思?xì)細(xì)問(wèn)過(guò)每樣食材,陳掌柜大手一揮,“每樣都來(lái)點(diǎn)?!辈胖蓝寡慷啾阋?,一文錢(qián)能買(mǎi)大半籃,長(zhǎng)新樓號(hào)稱(chēng)是豆中精華,兌點(diǎn)雞湯就敢賣(mài)出天價(jià)。
有春風(fēng)得意樓和長(zhǎng)新樓珠玉在前,還能不知道怎么收拾嗎。
戚蘭娘留心多問(wèn)一句,“郎君,你是自家食用還是開(kāi)酒樓食肆待客?”
陳掌柜:“有區(qū)別?”
戚蘭娘輕聲細(xì)語(yǔ),“酒樓食肆不似自家,用量大。若是一次買(mǎi)多些,我們有批發(fā)價(jià)?!?/p>
陳掌柜知道剛剛戚蘭娘介紹的是對(duì)散客的零售價(jià)格,“批發(fā)價(jià)又是多少?”
戚蘭娘將批發(fā)價(jià)一一道出,陳掌柜心底默默算著,是要便宜不少。
戚蘭娘:“貴店叫什么名字?”
陳掌柜:“味尚居?!?/p>
戚蘭娘低頭附和,“聽(tīng)說(shuō)過(guò),東市數(shù)一數(shù)二的大酒樓,最是味美價(jià)宜?!本驮诖猴L(fēng)得意樓對(duì)面。
陳掌柜:“嗯嗯?!?/p>
應(yīng)對(duì)酒樓采購(gòu)戚蘭娘有經(jīng)驗(yàn),“今天拿些回去試試,若是合適,派人來(lái)采買(mǎi)即可。若是哪天哪樣需要的量大,叫人來(lái)提前打個(gè)招呼就行,給你把貨留出來(lái)。”