黑巖小說(shuō)

第33章 修建灶臺(tái)（第3頁(yè)）

一天下來(lái)連吃帶拿，圖紙畫(huà)好只用干活，主家也不閑著一直幫著遞磚送水。饒是入行多年也少見(jiàn)這般大氣厚道的。尤其因?yàn)檫@件活計(jì)再得幾樁生意，李匠人打算將酒肉分出一半來(lái)趁著未宵禁給陳牙人送去。

次日清早李匠人和孫鐵匠端著鼎鍋提著鐵夾來(lái)了，倒讓開(kāi)門(mén)的段曉棠有些意外，“你們?cè)趺磥?lái)了？”

李匠人提了提手上的灰桶，“我看看安鼎鍋有沒(méi)有需要添補(bǔ)的?！?/p>

灶臺(tái)磚石縫隙里的灰泥經(jīng)過(guò)一晚差不多已經(jīng)風(fēng)干，李匠人將鼎鍋放在孔洞里，左右微微轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)卡得嚴(yán)絲合縫，不由得十分滿(mǎn)意。

段曉棠從碗柜里拿出幾塊切好的肥肉，“正好你們來(lái)了，我給你們說(shuō)說(shuō)怎么開(kāi)鍋?！睂O鐵匠也要建灶臺(tái)用鐵鍋。

“什么是開(kāi)鍋？”孫鐵匠問(wèn)道。

“開(kāi)鍋?zhàn)岃F鍋不易生銹，使用壽命更長(zhǎng)。”段曉棠舀水將鐵鍋和鼎鍋都沖洗一遍。

撿了把干柴起火，舀水洗鍋，第一次水太黑又再洗一次。孫鐵匠見(jiàn)她不太熟練的樣子，自覺(jué)撿起燒火的活。鐵匠拉風(fēng)箱燒火都是做熟的。

“剩下的水漬用抹布擦干，將肥肉下鍋煉出油來(lái)，慢慢將油涂滿(mǎn)整個(gè)鍋面?！倍螘蕴囊?jiàn)肥肉很快發(fā)焦，提醒道：“孫師傅，火小些?！?/p>

段曉棠用筷子夾著肥肉圍著鍋面繞圈，廚房?jī)?nèi)很快蔓延出一股油香肉香，引得人不由得吞口水。原先只知炒鍋需要開(kāi)鍋，鼎鍋從未用過(guò)，索性一起做了。

不一會(huì)油汪汪的肥肉變成焦黑的肉渣，“靜置六個(gè)時(shí)辰清洗后就能用了?！?/p>

孫鐵匠熄了火，將手放在鐵鍋上方感受溫度，加熱比陶鍋快多了。

李匠人臨走時(shí)交待，“昨日祝娘子說(shuō)要買(mǎi)石磨，正好朋友那個(gè)還在。”

段曉棠點(diǎn)點(diǎn)頭，“我們剛搬家內(nèi)外都挺忙的，能不能請(qǐng)你朋友送過(guò)來(lái)，我們另給他補(bǔ)運(yùn)費(fèi)。”

“好，那我讓他下午送過(guò)來(lái)?！闭覀€(gè)徒弟回去報(bào)信。

“麻煩你了?！?/p>

李匠人回去幫孫鐵匠建灶臺(tái)，孫鐵匠一步前一步后比劃，“比段郎君家的矮幾寸？”他對(duì)著這高度只覺(jué)得別扭。

李匠人從磚石堆里抬頭，“孫兄弟，你家不是你娘子做飯么，灶臺(tái)的高度自然跟著她走了?！?/p>

孫鐵匠這才明白，段曉棠家中人高，灶臺(tái)便建的高些，“難道我兒子以后娶親還要找個(gè)和他阿娘差不多身高的小娘子？”這灶臺(tái)才算后繼有人。

兩人都是匠人，不知不覺(jué)關(guān)系親近些。李匠人玩笑道：“大不了我專(zhuān)門(mén)來(lái)給你添減幾寸?！?/p>

活干完了，李匠人挺直身體，“孫兄弟，這次的磚錢(qián)和工錢(qián)我都不要了，換成鐵鍋，多退少補(bǔ)?！?/p>