祝明月倒沒那么急切,下菜之前舀一碗番茄湯放在碗里,然后將鴨血、黃喉、牛肉、五花等倒進(jìn)牛油鍋底里。一邊喝湯一邊等肉熟。
林婉婉坐享其成,等著吃祝明月下的菜。雙手支在桌上,感慨,“我要是有文化,當(dāng)場就寫一篇火鍋賦。”
杜喬孫無咎只當(dāng)聽不見,為一口吃的寫賦是否太輕佻。
祝明月:“還真有,但我只記得幾句。”
“飛禽走獸,江湖水族,海味山珍,龍鳳比目,皆是鍋中寵物;鹽咸糖甜,椒麻醬醋,香脆嫩鮮,醇厚甘鹵,悉為火上佳菇。湯中無食不鮮,無肴不膴,無味不精,無品不補(bǔ)。匯世上之佳肴,集古今之樽俎。鍋翻四海潮,紅透兩江浦。萬里爭傳,千秋同煮。”
白秀然擊掌,“好一個(gè)千秋同煮?!?/p>
祝明月揶揄,“千秋同煮一鍋燴才對?!?/p>
前四字是歷史厚重,后三字是家常做派,偏偏連得上。
另一頭的男人們已經(jīng)喝起來了,盧照瞥見段曉棠杯子里只有白色的豆奶,“你不喝酒?”
斜對面的白秀然跟前倒是一杯石凍春,兩個(gè)人是不是搞反了。
段曉棠直言,“不喜歡喝酒?!?/p>
盧照:“冬天怎么辦?”遼東苦寒,酒能暖身。
“還能怎么辦,靠一身正氣唄。不過辣椒亦能驅(qū)寒?!倍螘蕴目粗R照跟前的碟子,干辣椒碟加上油碟里的鮮辣椒,是個(gè)能吃辣的。
盧照隱隱有察覺,但現(xiàn)在快入夏,感覺沒那么明顯。
家中的兄弟們被白雋借著修道的名義清淡飲食,白秀然琢磨今天這一頓火鍋,該讓白湛吃兩天素緩一緩。
“二郎,嘗一嘗豆奶,滋味很是不錯(cuò)?!辈粍?dòng)聲色將白湛的酒換下來。
在場已經(jīng)有段曉棠一個(gè)不喝酒的先例,白湛不和人拼酒,豆奶就豆奶吧。
孫家兄妹兩是真不能吃辣,本來番茄和菌湯味道也不錯(cuò),無奈牛油鍋底的味道太霸道,直往鼻子里鉆。
總?cè)滩蛔A兩塊牛油鍋底里的肉嘗兩口,吃的滿臉通紅。
祝明月看不過去,倒兩碗水放在他們面前,“吃之前涮一涮?!绷膭儆跓o。
白秀然難免陰暗的想,家中祖?zhèn)黠L(fēng)疾,不能多食油膩辛辣,孫無憂飲食清淡,恰到好處。