戚蘭娘微微點(diǎn)頭,“承蒙你照顧。”
錢掌柜在柜臺(tái)前踱步,大家合作有一段時(shí)間了,公事公辦,“戚娘子,你看有哪些推薦的?”
戚蘭娘:“我們這里大致分兩類,甜口和咸口的。你家的話,肉松蛋糕、芝士蛋糕、鮮奶油面包都比較適合?!?/p>
長新樓以食材珍稀知名,和主打物美價(jià)廉的味尚居相比,在五谷豆坊采購食材的品類就有明顯不同。
長新樓在高價(jià)食材上占比更多,不管對不對,貴肯定是沒錯(cuò)的。
錢掌柜也在糾結(jié),他原先在五谷豆坊只是想買些市面上沒有食材,后來是怎么過渡到連常見的豆腐都是在他家買的。
哦,他家的豆腐實(shí)在花樣多。
戚蘭娘將人往旁邊的辦公室引去,“錢掌柜,請跟我來?!?/p>
辦公室內(nèi)兩人坐下,店員送來各色的試吃品,筷子和飲子。
戚蘭娘:“錢掌柜,請!”
錢掌柜一樣樣吃過去,感覺沒吃幾下肚子就撐住了?!俺四銊偛磐扑]的三樣,再加葡萄干面包和乳酪面包,先各要三斤?!?/p>
多是甜口,在長安人民心中,甜才是王道。
“今日快散市了,我明日派人來取?!?/p>
戚蘭娘向來不指望做生意能一蹴而就,“今天我們開業(yè)酬賓的最后一天,不過今天定下明日來取,我一樣給錢掌柜算七折。”
錢掌柜:“多謝戚娘子了。”
錢掌柜離開后,趙瓔珞湊在戚蘭娘耳邊問道:“錢掌柜拿了多少?”
戚蘭娘:“五十文三斤,八十文十二斤,我給他算的活動(dòng)的價(jià)格?!?/p>
步步糕為了算賬方便,價(jià)格分為二十文、三十文、五十文、八十文、一百文五個(gè)檔次。
“我待會(huì)交待一聲?!壁w瓔珞是臨時(shí)過來幫忙的,明日未必會(huì)來?!翱上逃偷案赓u完了!”不能和錢掌柜做筆大生意。
似李君璞厭惡一切的花哨,段曉棠喜歡簡約雅致,但輪到做生意,蛋糕必須往艷麗方向做,才符合大部分客人的喜好。
當(dāng)然,如果錢給的夠多,他們也可以特別設(shè)計(jì)一個(gè)簡約素雅的奶油蛋糕。