戚蘭娘說(shuō)起一些精打細(xì)算過(guò)日子的法門(mén),“其實(shí)這松木桶買(mǎi)回去,用處不止裝酒。等桶里的酒喝完了,清洗干凈后,可以用來(lái)裝其他酒水,試著改變新酒的風(fēng)味。也能裝糧食、干果之類(lèi)的物品,防潮又耐用。手藝巧些的,還能把木桶改裝成小水桶、矮腳案幾,一點(diǎn)不浪費(fèi)?!?/p>
杏花村“強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)”出那么多松木桶,若是顧客自帶桶來(lái)裝酒,酒價(jià)自然是按
“裸酒”
算,能便宜些。
可千百里的路程,誰(shuí)會(huì)特意帶著幾車(chē)木桶上路?
占地方不說(shuō),一路的運(yùn)輸費(fèi)用、人工費(fèi)用加起來(lái),還不如直接買(mǎi)杏花村配好的松木桶劃算。
當(dāng)然是帶高價(jià)值的貨品,更有利可圖了。
也正因如此,拜杏花村所賜,不少合作商都添一門(mén)副業(yè),專(zhuān)門(mén)賣(mài)用過(guò)的舊松木桶,倒也能賺點(diǎn)小錢(qián)。
盧照沒(méi)喝過(guò)其他其他松木風(fēng)味的酒水,好奇道:“戚娘子,除了松木地瓜燒,還有哪些酒好喝?也給我們說(shuō)說(shuō)?!?/p>
戚蘭娘頓了頓,認(rèn)真答道:“一地山水養(yǎng)一地酒,北方的酒水我了解得不算多。如今一一試來(lái),最受歡迎的是劍南燒春?!?/p>
這是長(zhǎng)安市面上,度數(shù)最接近地瓜燒的烈酒,口感醇厚,不少喜歡喝烈酒的主顧都愛(ài)買(mǎi)。
這話(huà)一出,旁邊幾個(gè)幽州小將官頓時(shí)失笑不已。
他們和劍南一南一北,隔著千山萬(wàn)水,別說(shuō)劍南的酒水,便是他們的人也少有去幽州的。
盧照也覺(jué)得這事不現(xiàn)實(shí),揮了揮手打趣道:“這門(mén)生意,你們還是找益州的人談吧!”
戚蘭娘一時(shí)不做聲,益州大營(yíng)的人對(duì)酒水興趣不大。
倒是五谷豆坊的伙計(jì)回報(bào)說(shuō),近來(lái)有不少巴蜀來(lái)的客商,對(duì)辣椒很感興趣,說(shuō)不定將來(lái)能在辣椒生意上和巴蜀那邊多些往來(lái)。
盧照落到另一把酒壺里,“這又是什么酒?”
自顧自倒了一杯,湊到鼻子前輕嗅,聞到的香氣也和地瓜燒大不相同,沒(méi)有醇厚的糧香,反倒是一股清爽的氣息,很是特別。
戚蘭娘鄭重介紹道:“這是杏花村還未上市的新品——伏特加?!?/p>
盧照皺著眉頭聽(tīng)著,若只聽(tīng)名字,地瓜燒還能和劍南燒春有所關(guān)聯(lián),伏特加卻是全然不知所謂了。
戚蘭娘繼續(xù)說(shuō)道:“這是一道從西域傳來(lái)的釀酒方子,最是適合在寒冷之地飲用,喝下去暖身快,而且口感純凈,沒(méi)那么多雜味?!?/p>
項(xiàng)興朝本已定下要松木桶地瓜燒,此刻聽(tīng)她這么說(shuō),也被勾起了興趣,問(wèn)道:“這般神奇?比地瓜燒還適合寒冷之地?”
戚蘭娘:“項(xiàng)郎君嘗嘗便知?!?/p>
同時(shí)提醒道,“伏特加和地瓜燒的喝法不一樣。地瓜燒適合小口慢酌,最好配些豆子、醬肉之類(lèi)的下酒菜,慢慢品。伏特加卻沒(méi)這些花樣,簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是‘一口悶、拎壺沖’,越喝越爽快,也越能?chē)L出它的烈。”
盧照聽(tīng)得興起,笑著說(shuō):“這般爽快?倒合我們軍中的性子!”
說(shuō)著,給項(xiàng)興朝的酒杯添滿(mǎn),循著戚蘭娘的指點(diǎn),一飲而盡。
項(xiàng)興朝也跟著喝了一杯,伏特加入喉少了地瓜燒的醇厚,多了幾分清爽純凈,咽下去后暖意瞬間蔓延全身,酒勁卻來(lái)得更快。