錢掌柜:“你就這么說出去?”
姜永嘉無奈,“總不能拂了上頭的意?!?/p>
聽到這句話,錢掌柜明白五谷豆坊拿春風(fēng)得意樓做樣本有四五分真,無非路子野了些,成本高了些。
看看五谷豆坊的門臉,再看看春風(fēng)得意樓的門臉,差距。
姜永嘉就差在腦袋上寫著:快來問我進(jìn)貨渠道,也沒幾個(gè)同行敢湊上去,誰知道會(huì)不會(huì)是陷阱。
連錢掌柜亦有此憂慮,不敢多上新菜,只能集中在幾個(gè)菜品上,無非擔(dān)心哪天被五谷豆坊掐住脖子斷了貨源。
陳掌柜認(rèn)定姜永嘉和錢掌柜合伙哄人,卻耐不住好奇心,帶著兩伙計(jì)去勝業(yè)坊瞧瞧情況。
進(jìn)了坊門,提上一萬分小心,估量著姓姜的姓錢的該不會(huì)在這里埋伏自己吧。
順著道路走到盡頭,很快摸到五谷豆坊門口??粗愤^的客人詢價(jià)買菜沒有異常,攤位上的的確是春風(fēng)得意樓的食材。
姜永嘉竟然沒說假話!
假裝尋??腿思?xì)細(xì)問過每樣食材,陳掌柜大手一揮,“每樣都來點(diǎn)?!辈胖蓝寡慷啾阋?,一文錢能買大半籃,長新樓號稱是豆中精華,兌點(diǎn)雞湯就敢賣出天價(jià)。
有春風(fēng)得意樓和長新樓珠玉在前,還能不知道怎么收拾嗎。
戚蘭娘留心多問一句,“郎君,你是自家食用還是開酒樓食肆待客?”
陳掌柜:“有區(qū)別?”
戚蘭娘輕聲細(xì)語,“酒樓食肆不似自家,用量大。若是一次買多些,我們有批發(fā)價(jià)?!?/p>
陳掌柜知道剛剛戚蘭娘介紹的是對散客的零售價(jià)格,“批發(fā)價(jià)又是多少?”
戚蘭娘將批發(fā)價(jià)一一道出,陳掌柜心底默默算著,是要便宜不少。
戚蘭娘:“貴店叫什么名字?”
陳掌柜:“味尚居?!?/p>
戚蘭娘低頭附和,“聽說過,東市數(shù)一數(shù)二的大酒樓,最是味美價(jià)宜。”就在春風(fēng)得意樓對面。
陳掌柜:“嗯嗯?!?/p>
應(yīng)對酒樓采購戚蘭娘有經(jīng)驗(yàn),“今天拿些回去試試,若是合適,派人來采買即可。若是哪天哪樣需要的量大,叫人來提前打個(gè)招呼就行,給你把貨留出來。”