米線放在盆里,趁著這段時(shí)間,段曉棠將昨日送來的鹿肉切了,再抓些酸菜剁了。以前沒機(jī)會(huì)吃鹿肉,沒看過菜譜,只能跟著感覺走。
鍋里水開倒進(jìn)盆里泡米線,水汽蒸騰下仿佛白色的游魚。
林婉婉在廚房瞧了一眼,回到東廂報(bào)信,她們?nèi)齻€(gè)女人聚在一起,“中午吃米線!”順便帶回一個(gè)空碗和兩頭蒜,和祝明月兩人自顧自剝蒜。
白秀然坐在旁邊,“怎么弄起米線來了?”一天一個(gè)花樣。
“曉棠擔(dān)心她哪天出門,我和明月在家里餓死,想著做些耐放的東西存著。長(zhǎng)安城多少家酒樓,只要有錢還能沒吃飯的地方?”林婉婉想著米線要配臊子,還是不如方便面方便。
長(zhǎng)安有無數(shù)酒家不假,可一不能夜宵二不能外賣,真餓了趕不上趟。
“不都會(huì)煮粥了么,不行的話到我家來。”白秀然絲毫不覺得只會(huì)煮粥是丟臉的事,畢竟她所謂幾道能裝點(diǎn)門面的菜色,多是下人將菜切好,她站在廚房門口指點(diǎn)幾句。
誰(shuí)會(huì)指望高門貴女真的洗手做羹湯。
“考慮買幾個(gè)下人,家里的雜活有人做,你們才有時(shí)間做自己的事?!卑仔闳粍竦溃骸昂螞r這次也是個(gè)提醒,一人出門到底不安全,曉棠不能總陪著?!?/p>
祝明月夠小心的吧,離家遠(yuǎn)了都帶著帷帽。林婉婉這才知道后怕,當(dāng)初自己一個(gè)人在長(zhǎng)安悶頭亂撞有多大的風(fēng)險(xiǎn)。
“嗯嗯?!绷滞裢顸c(diǎn)頭。
段曉棠和林婉婉端著兩個(gè)大盆上桌,一盆米線,一盆酸菜鹿肉臊子,祝明月用托盤裝著醬油、醋、蒜等小料。
段曉棠招呼道:“我家吃飯不分案,中午沒時(shí)間煮高湯,大家湊合吃點(diǎn)。”
先做示范,用公筷夾米線到小碗里,再舀上兩勺臊子,“覺得干可以多加點(diǎn)湯,醬油醋蒜跟著自己口味來?!?/p>
在強(qiáng)大的飯桶面前,祝明月和林婉婉的飯量可以忽略不計(jì),眼看米線快空了,祝明月站起身來,“我再去煮點(diǎn)。”好在臊子還有,而米線煮制簡(jiǎn)單。
白湛說道:“我頭一次吃到這般滋味的鹿肉?!蔽兜肋€不錯(cuò)。
“我也是頭一次做?!倍螘蕴纳焓謱⒋走f給白秀然。
白湛想起段曉棠的忌口,“以前不吃嗎?”
“除非我想進(jìn)去?!?/p>
白湛好奇,“進(jìn)哪?”
“牢里?!倍螘蕴难院?jiǎn)意賅地回答。
白湛對(duì)他們家鄉(xiāng)奇怪的規(guī)矩又多了一條,“你們家鄉(xiāng)不能吃鹿肉?”