附近幾個村子的婦人,來四野莊打短工都是做熟了的。不用在大門外小黑板上特意寫上,只要在各個工作組里傳句話,第二天就有人來應(yīng)征,不一會兒就招滿了。
林婉婉估摸著,等這次段曉棠出征回來,怎么都要騰出手來,把四野莊上的莊丁訓(xùn)練一遭,他們以后肯定是要自組商隊護衛(wèi)的。
一行人先到工坊區(qū)域,這里多是死契和長雇工,受到的影響最小。
他們干的多是技術(shù)活,不像種植組養(yǎng)殖組門檻低,稍微交待兩句短工們就能干的又快又好。
林婉婉踮腳站在新建起來的油坊外看,“現(xiàn)在榨的油,能滿足自用嗎?”
程珍玉介紹道:“足夠了?!贝猴L(fēng)得意樓以炒菜聞名,名副其實的用油大戶,其次是步步糕。
其他幾個鋪子作坊哪怕用油,也偏小眾,多是自制。
程珍玉補充道:“唯一的問題是,豆油、花生油、菜籽油、芝麻油這幾樣,所用的方法器具流程全然不同,難以歸整。”
林婉婉是門外漢,只有一個辦法,“慢慢摸索,群策群力,重賞之下必有勇夫。”
程珍玉點頭道:“只得如此。”
她也不懂制油的技巧,只能照祝明月的吩咐,將莊子上大大小小的項目,一點一滴記錄下來。
好在那些油渣都是好東西,能喂豬能肥地,一點也不浪費。
豬豬真是人類的好伙伴,什么東西都能消化。
規(guī)劃中的糖坊,只等甜菜收獲的時節(jié)再試驗,反正以他們現(xiàn)在的地域位置,甘蔗是夠不上的。
下一站是禽舍,在抗生素沒有發(fā)明前,萬羽養(yǎng)雞場只能想想,否則只有全軍覆沒一個下場。
兩人若來得早一點,就能看到在禽舍外圍熱火朝天的工作場面。
從附近村落招募來的短工,披星戴月從家里出來,舉著火把到莊子里上工。
養(yǎng)殖組半夜殺雞宰鴨,放血拔毛一條龍,弄成一只只白條雞鴨,送去春風(fēng)得意樓。
種植組同樣,半夜起來摘菜,天微微亮放到車板上,運進城里。
忙碌一個清晨,在莊子上混一頓熱騰騰地早飯,短工們又能回家忙自己的事,只要早睡一點,可謂兩不耽擱。
這樣的短工,工錢自然不高,勝在天天有活,積少成多。