第665章
自制辣條
防水效果肯定比不上橡膠手套,但算是當(dāng)前所能做到的極致。
朱彩云躬身應(yīng)道:“是?!?/p>
段曉棠將澄清過濾后的草木灰水倒在盆中,魔芋去皮,用瓦擦擦成泥漿狀,置于盆中,并不斷攪拌。
段曉棠一次性擦了五個(gè)大魔芋,方才停手,最后將木盆中的漿液和草木灰水混合在一處,放在一旁靜置。
讓戚蘭娘用葫蘆瓢舀些清水,沖洗干凈,再慢慢解開手上綁的布條和油布。
段曉棠翻看被悶得有些發(fā)白的雙手,慶幸道:“還好,防護(hù)得當(dāng)?!?/p>
林婉婉蹲在一旁,想摸又不敢摸,“要多久?”
段曉棠也不知道具體時(shí)間,“等它凝固,再煮一回。”
林婉婉翹著嘴,“人家想吃辣條。”
段曉棠:“今天先燒鴨子,明天再試試?yán)睏l?!?/p>
祝明月:“如果做成功的話,作坊可以每天做兩鍋出來試試?!?/p>
段曉棠:“還是春風(fēng)得意樓先打樣?!?/p>
祝明月:“行,就上魔芋燒鴨子?!彼妓饕环?,“魔字太高調(diào),不如換成磨,石磨的磨?!边€能掩藏它真正的原材料。
這種無關(guān)緊要的問題,沒人會(huì)反對(duì)。
林婉婉大有守著這盆魔芋到地老天荒的勁頭,“我已經(jīng)迫不及待了?!?/p>
以前把魔芋當(dāng)減肥餐,當(dāng)零食吃,還嫌它沒味道,現(xiàn)在恨不得一口咬下去。
段曉棠轉(zhuǎn)而問祝明月:“莊子上種了多少?”
祝明月簡(jiǎn)單報(bào)出一個(gè)數(shù)字,“半畝?!敝劣诎氘€地有多少產(chǎn)量,不清楚。
段曉棠低頭看著滿滿一盆魔芋,“如果每天兩鍋,應(yīng)該要不了幾個(gè)。”一直在地里也占地方。
“成熟的可以挖出來,清洗切片晾干再磨成粉保存?!?/p>
祝明月:“先看看明天防水手套的效果?!?/p>
朱彩云不大清楚段曉棠和祝明月商談的是何事,但知道自己肩上任務(wù)很重。
誰知道在長(zhǎng)安推廣魔芋,最大困難不是原材料,也不是制作辦法,而是防水手套。
段曉棠只知道皮膚直接接觸生魔芋會(huì)癢會(huì)麻,具體程度不清楚,但并不打算“以身試法”白遭罪。
等了將近一個(gè)半時(shí)辰,魔芋才慢慢凝固。