戚蘭娘微微點(diǎn)頭,“承蒙你照顧?!?/p>
錢(qián)掌柜在柜臺(tái)前踱步,大家合作有一段時(shí)間了,公事公辦,“戚娘子,你看有哪些推薦的?”
戚蘭娘:“我們這里大致分兩類(lèi),甜口和咸口的。你家的話(huà),肉松蛋糕、芝士蛋糕、鮮奶油面包都比較適合?!?/p>
長(zhǎng)新樓以食材珍稀知名,和主打物美價(jià)廉的味尚居相比,在五谷豆坊采購(gòu)食材的品類(lèi)就有明顯不同。
長(zhǎng)新樓在高價(jià)食材上占比更多,不管對(duì)不對(duì),貴肯定是沒(méi)錯(cuò)的。
錢(qián)掌柜也在糾結(jié),他原先在五谷豆坊只是想買(mǎi)些市面上沒(méi)有食材,后來(lái)是怎么過(guò)渡到連常見(jiàn)的豆腐都是在他家買(mǎi)的。
哦,他家的豆腐實(shí)在花樣多。
戚蘭娘將人往旁邊的辦公室引去,“錢(qián)掌柜,請(qǐng)跟我來(lái)?!?/p>
辦公室內(nèi)兩人坐下,店員送來(lái)各色的試吃品,筷子和飲子。
戚蘭娘:“錢(qián)掌柜,請(qǐng)!”
錢(qián)掌柜一樣樣吃過(guò)去,感覺(jué)沒(méi)吃幾下肚子就撐住了。“除了你剛才推薦的三樣,再加葡萄干面包和乳酪面包,先各要三斤?!?/p>
多是甜口,在長(zhǎng)安人民心中,甜才是王道。
“今日快散市了,我明日派人來(lái)取?!?/p>
戚蘭娘向來(lái)不指望做生意能一蹴而就,“今天我們開(kāi)業(yè)酬賓的最后一天,不過(guò)今天定下明日來(lái)取,我一樣給錢(qián)掌柜算七折?!?/p>
錢(qián)掌柜:“多謝戚娘子了?!?/p>
錢(qián)掌柜離開(kāi)后,趙瓔珞湊在戚蘭娘耳邊問(wèn)道:“錢(qián)掌柜拿了多少?”
戚蘭娘:“五十文三斤,八十文十二斤,我給他算的活動(dòng)的價(jià)格?!?/p>
步步糕為了算賬方便,價(jià)格分為二十文、三十文、五十文、八十文、一百文五個(gè)檔次。
“我待會(huì)交待一聲?!壁w瓔珞是臨時(shí)過(guò)來(lái)幫忙的,明日未必會(huì)來(lái)。“可惜奶油蛋糕賣(mài)完了!”不能和錢(qián)掌柜做筆大生意。
似李君璞厭惡一切的花哨,段曉棠喜歡簡(jiǎn)約雅致,但輪到做生意,蛋糕必須往艷麗方向做,才符合大部分客人的喜好。
當(dāng)然,如果錢(qián)給的夠多,他們也可以特別設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)約素雅的奶油蛋糕。