黑巖小說

第387章 做大鍋菜（第2頁）

段曉棠：“我半路出家的?！本退惝?dāng)廚子，也是做小炒的。

莊旭：“一口鍋造價多少？”

段曉棠直言相告，“連鐵料加工錢，小鍋五百文，大鍋三貫?！?/p>

“有點(diǎn)貴！”這點(diǎn)錢對莊旭不是問題，但用鐵鍋和陶鍋、青銅鼎鍋一比，就知道差距之大。

算賬已經(jīng)成莊旭的本能，兩口鐵鍋，連飯帶菜，一葷一素一湯總計(jì)不過三刻鐘，需要多少人呢？

切肉備菜的寬裕些三個人，燒火主廚也能干。去除前期準(zhǔn)備食材的時間，只要四五個人三刻鐘就能做出足夠五百人的吃食。

而現(xiàn)在的飲食模式，各伙開火，撿柴的、摘野菜的、煮飯的……費(fèi)時費(fèi)人力還難吃。

最后一條有待商榷，段曉棠自己說做大鍋菜的要訣就是：切碎煮熟放鹽。

但別人同樣這么做，怎么就不好吃呢。

如果一場大戰(zhàn)后，回到營地就有熱騰騰的飯食，而不是頂著刀傷還要饑腸轆轆的煮食……對士氣絕對是莫大的提升。

段曉棠看著周圍看熱鬧的一眾軍士，“都學(xué)著點(diǎn)，每頓一個伙輪著來，誰都躲不掉?！?/p>

打量手里炒菜的鏟子，“以后這把鏟子炒菜專用，不許拿它去挖土?！?/p>

眾人連連點(diǎn)頭，他們也是頭一次見有人拿鏟子做飯的。總覺得但凡說一句不好吃，就會一鏟子拍頭上來。

如火如荼的大鍋菜事業(yè)輪換到第三個伙時，吳越終于領(lǐng)著后軍來匯合了。

兩方一會師，吃過一頓大鍋菜之后，段曉棠和莊旭留下大部分戰(zhàn)利品，讓吳越范成明慢慢出手，領(lǐng)著輪換的人員繼續(xù)向前。

分成兩部分是不得已而為之，除了吸引目光和地方周旋之外，段曉棠頭次出征，能指揮多少人，不光外人連她自己都沒底。領(lǐng)軍出征和校場訓(xùn)練絕不可同日而語。

如今看來，她領(lǐng)五百人沒問題，這一陣歷練過后，很快一千人就能真正匯合行動了。

尹金明和劉耿文“愉快”地回歸到“小鍋菜”的陣營，卻沒有半點(diǎn)高興。

不說軍功，連伙食都直線下降。

不是范成明克扣伙食，他們的食材供給比在營中豐富多了，單純的手藝問題。

為了騰挪得開，段曉棠把兩口鍋都帶走了?？稍隗A站，她用簡單的調(diào)料食材都能做出美味。

跟著段曉棠和莊旭，除了行軍打仗，余下上山下河，放風(fēng)的機(jī)會有的是。但輪換到吳越范成明手底下，常在城中，飲食不缺，到底少了幾分趣味。

李君璞在縣衙，無法直接接觸軍報(bào)，但總有些渠道可以知道情況，比如京兆各縣遞送來的信報(bào)，一般是告狀。