所有人都頭戴白帽,身穿白衣白褲,必須每天更換新的,不得有半點污漬。
每個工作人員必須佩戴透氣性良好的白色口罩,也避免讓客人擔(dān)心工作人員在說話時有唾沫噴進(jìn)碗里。
按照預(yù)定計劃,左青依擔(dān)任第一任店長,王菲菲辭掉了她的文員工作,加入賣湯圓的團隊,作為下一任店長的候選人。
當(dāng)然,還有新的成員加入進(jìn)來,因為廚房也要人。
伍菊容、唐芳、羅小芳、曹興旺也都加入進(jìn)來了。
鑒于羅小芳大大咧咧的性格,將她安排在廚房上班。
陳肖因為賣湯圓已經(jīng)比較熟悉,他平常又顯得有些斯文,適合湯圓店里的氣氛,繼續(xù)跟女子們一起賣湯圓。
曹興旺被安排準(zhǔn)備進(jìn)廚房,還有特必富有幾個人辭工后投奔陽風(fēng)和萬瓊,他們擇優(yōu)錄用了幾個待用,只等下一個月一號一到就開工。
湯圓店鋪開業(yè)的時候他們只是在門口放了兩掛鞭炮和煙花,然后就開業(yè)了。
開業(yè)的時候選擇了星期天,因為這一天特必富陶瓷廠有些部門不上班,上班的部門也可以請假不扣全勤獎。
很多特必富工廠的人都是股東,他們一大早就來到了“貴信湯圓”的門口,鞭炮還沒有炸響,門口就圍了很多人,路人見很多人圍在這里,也都停下來圍觀。
要的就是這個效果,人們都有一種從眾心理,人多的地方大家都去,沒人去的地方,大家都不去。
陽風(fēng)和萬瓊,他們的公司,有那么多的股東,他們一來,人就多了,這在民間,叫做“牽生”,就是引導(dǎo)你消費的人。
鞭炮響后,打開大門,大家蜂擁而入,瞬間,店鋪里的十來張小桌子就座無虛席。
毫無疑問,一點都不用擔(dān)心,這湯圓鋪子一開張就聞名了,大家開始排隊消費。
左青依滿面春風(fēng)地忙來忙去,親切地招呼著客人,溫和地指揮著店員,雖然溫和,但是她說出來的話,卻每一句都有分量。
她雖然戴著口罩,但露在外面的肌膚嬌嫩,一雙美目看誰誰心里都很舒服。
吃一碗湯圓,有味覺上的享受,也有視覺上的享受,還能感受到服務(wù)的溫馨。
客人去一撥又來一撥,一天到晚,居然沒斷線。
第一天的營業(yè)額,居然達(dá)到了一萬二千元。
負(fù)責(zé)收銀的方小燕,晚上打烊后清點收到的錢,居然興奮得跳了起來。
當(dāng)然,每個人都很開心,因為他們知道,店里的收入越高,他們的工資也會越高。
因為,他們每一個人都是老板,都是股東。
他們不是給陽風(fēng)和萬瓊打工,他們是為自己干活。
但是,打烊之后,他們才發(fā)現(xiàn),這一天下來,實在是太累了,因為一直在忙,除了吃飯的時候,就是吃飯,他們也是輪流吃的。
于是大家一商量,決定實行兩班倒,每天營業(yè)十六個小時,每個班上八個小時。
貴信湯圓馬上又要招工了。