交州的神奇之處還有很多,都是他們暫時(shí)想不到的。
這一頓飯,他們吃的頗為舒服。
吃飯是最能讓人愉快的事情。
李昭的飯菜不像宮廷盛宴那般正經(jīng),但又要比煙火氣多了一絲絲的高檔,有些不倫不類的感覺,但大家都好這一口。
除了李昭帶過來的現(xiàn)代美食外,李清偉等人也借鑒李昭的思路,創(chuàng)建了屬于自己的獨(dú)有菜色,李清偉應(yīng)該是將現(xiàn)代烹飪技術(shù)和傳統(tǒng)技藝相互結(jié)合最好的一位大師。
他本身就是宮廷御廚出身,接受了李昭的洗禮,自然就懂得如何運(yùn)用現(xiàn)代食材和技術(shù),將古代的高奢相互結(jié)合,創(chuàng)造出新的品味。
他們都對(duì)菜肴帶著濃濃的期待,王府的仆人輕盈穿梭其中,一道道的美味佳肴不斷上桌。
獨(dú)屬于李清偉創(chuàng)造的新菜系只有三道。
這第一道就叫“金絲鳳凰翅”。
看起來像是傳統(tǒng)的烤雞,但李清偉卻是巧妙的融入了李昭的現(xiàn)代料理概念,使得雞皮呈現(xiàn)金黃色的光澤,異常酥脆,里面的雞肉嫩滑多汁,武皇輕輕夾起一塊品嘗,眼里閃過一抹驚喜:“這叫金絲鳳凰翅?”
“回陛下,正是!”
“此物雖然形似鳳凰翅膀,但卻口感獨(dú)特,是難得的美味,你有心了?!?/p>
“謝陛下!”李清偉連忙謝恩。
第二道菜也隨即端了上來,名為碧海珍珠!
乃是用透明的蝦仁包裹著綠色的蔬菜泥,猶如一顆顆晶瑩剔透的珍珠懸浮在清澈的湯汁中。
這道菜不僅顏色鮮艷奪目,口味更是清新爽口,令人回味無窮。
禮部尚書衛(wèi)懷儒忍不住贊嘆道:“此等佳肴,當(dāng)真是既養(yǎng)顏又養(yǎng)胃!”
其余人等也都紛紛點(diǎn)頭,很是贊同。
最后一道菜是云霧繚繞。
這是一道煙熏魚肉,以煙熏的方式制作而成,魚肉的表面覆蓋著一層薄薄的煙熏香氣,入口即化,仿佛真的置身于云霧中。
哪怕是李道玄、程不庸這些老將軍們也都面露喜色,大快朵頤之余不忘稱贊:“這道菜很不錯(cuò),既有山野之氣,又有宮廷之雅!”
諸多菜品輪番上場,可算是讓眾人一飽口福了。
李昭自然是被夸贊最多的人。
當(dāng)他們吃完飯時(shí),時(shí)間也已經(jīng)不算早了。
李昭站起來道:“父皇,諸位皇兄,各位老將軍還有諸公,我們桃園莊給諸位都準(zhǔn)備了住所,等下出去后便會(huì)有人領(lǐng)著你們過去居住,里面所有的東西都已經(jīng)準(zhǔn)備齊全,招待不周,還望諸位見諒!”