幾經(jīng)折騰之后,國增想自己做買賣的心氣,頓時(shí)減弱了許多??救獾觊_不成,再去開個(gè)烤羊肉串的小攤?這倆可差的太多了。
邢榮軍一頓口苦婆心,對(duì)著國增道:烤羊肉串,也是烤肉啊。你先弄個(gè)小攤子,先試試看,再說了,開個(gè)烤羊肉的攤位,這又沒多少投資。
即便自己心里,不太樂意,不想干這烤羊肉串的買賣,但礙于邢榮軍的面子,國增也不好再說什么。抱著試試看的想法,去了邢榮軍的朋友那,將烤羊肉串的爐子,買了回來。
待到把烤羊肉串的爐子,弄到回家后,國增將爐子,藏到偏房里,生怕被別人看見。又騎著摩托車,偷偷的去了縣城的肉店,買了一斤羊肉回來,還從調(diào)料店里,買了些調(diào)料,以及烤羊肉串的木炭。
接著,國增又偷偷摸摸地,按照燒烤店給的配方,開始切羊肉,放調(diào)料,腌羊肉。等到了晚上,他又將大門插好,叫著劉旭,父子二人,將爐子抬到院子里,再接著點(diǎn)燃木炭,烤羊肉串。
對(duì)于爸爸這番,偷偷摸摸的操作,劉旭不明白。難道,爸爸這以后,是要做烤羊肉串的買賣了?要做就光明正大的做啊,干嘛偷偷摸摸的?
“爸爸,你以后要烤羊肉串了?”劉旭問。
“不是。”國增堅(jiān)決否認(rèn)。
“不是,那你在這,烤羊肉串干嘛?”劉旭問。
“我就是試試,弄著玩?!眹鲈俅畏裾J(rèn)。
試著玩?劉旭都十四歲了,又不是三歲的小孩,他才不信爸爸的話了。弄著玩,會(huì)往家弄一個(gè),專門烤羊肉串的爐子?弄著玩,爸爸會(huì)去買羊肉?自己從小到大,還是第一次見爸爸買羊肉,這個(gè)家,還是第一次,有羊肉的膻腥味,這些,怎么是爸爸弄著玩呢?
父子倆人,在爐子面前,擺弄著那些羊肉串。
國增烤了幾串羊肉后,分別遞給了劉靖,秀巒,母女二人嘗了嘗。
“好吃嗎?”國增問閨女。
“不好吃,爸爸,一點(diǎn)也不好吃?!眲⒕傅?。
“除了膻味,沒別的味?!毙銕n道:“都不熟。”
國增自己也嘗了嘗,的確如此,自己烤的羊肉串,真是索然無味,比起人家燒烤店里烤的,簡直是差遠(yuǎn)了。國增悻悻然,扔下爐子不管了,情緒失落的回了屋,坐在屋子里抽悶煙。
劉旭卻依舊在院子里,擺弄著剩下,還沒烤的羊肉串。他倒是興高采烈,爸爸烤的羊肉串不好吃,那自己烤的肯定好吃。劉旭手握羊肉串,在爐子上來回翻滾。爸爸剛才烤的羊肉串,都沒有烤熟,自己要多烤一會(huì),這羊肉串不烤熟,怎么吃啊?
但院子里黑黑的,爸爸不讓開燈,要悄無聲息的烤羊肉串。劉旭看不清羊肉串的顏色,烤了半天,估摸著,這羊肉串應(yīng)該熟了,便興高采烈的握著羊肉串,奔入屋子里,想讓大家嘗嘗,他的手藝。
但進(jìn)了屋,定睛一看,劉旭這才發(fā)現(xiàn),自己手里握著的,哪里是什么羊肉串,分明是兩坨黑乎乎的東西,像是爐子里的木炭一樣。
他把羊肉串烤糊了,烤焦了,根本就沒法吃了。
國增在悶聲抽著煙,思索著烤羊肉串的事情,自己之所以不敢聲張,就是怕這烤羊肉串的事,是個(gè)沒譜沒影的事。
果不其然,剛才的結(jié)果,證明了一切。
烤羊肉串,看起來簡單,但里面暗含的門道,自己卻不知道。人家給了你個(gè)配方,但這個(gè)配方是真是假,是好是壞,有多少水分,誰知道呢?教會(huì)徒弟,餓死師傅,誰會(huì)把自己吃飯的本領(lǐng),輕易的給別人呢?