如果說顧西北在看古董方面是一絕!
那古茂源則是在吃上面也是一絕!
他,算得上老饕!
其實(shí)古董行當(dāng)里,很多職業(yè)大藏家都是老饕。
因?yàn)槁殬I(yè)大藏家一天到晚也沒事,就是各處跑看古董。
每到一處地方,研究當(dāng)?shù)孛朗尘统闪怂麄兊呐d趣之一了。
另外呢,對(duì)古董深入了解的都知道,其實(shí)古董很大一部分都是來源于吃。
青銅器,幾乎都是跟吃有關(guān),因?yàn)槎际羌漓胗玫摹?/p>
祭祀,就是吃!
瓷器也一樣,無論是杯、盤、碗、碟、瓶等,都是吃喝用具。
所以,研究古董,免不得要研究吃。
這一研究吃的文化,那自然就會(huì)對(duì)吃感興趣。
顧西北也愛吃,但算不得老饕,差遠(yuǎn)了!
所以,菜單上來,古茂源讓顧西北點(diǎn)菜,他是直接給拒絕了。
當(dāng)然,這菜單也是把顧西北給看傻了。
就是直接筆記本上撕下來的一張紙,上面圓珠筆手寫的十幾個(gè)菜。
“這也,太”
“呵呵!私房菜!講究的是食材新鮮,所以沒有正經(jīng)的菜單!廚房準(zhǔn)備了什么,就只能吃什么!”
古茂源邊說邊跟老板研究起今晚的菜品來!
“行行行!古爺你點(diǎn)菜?。 ?/p>
顧西北說著就起身去欣賞院子墻四周主人家養(yǎng)植的盆景了!