不過(guò)該高興還是很高興的。
純是走了狗屎運(yùn)的意外收獲,高興程度加倍。
趙東此時(shí)看著陷阱里的山羊,腦海中冒出來(lái)的第一個(gè)想法居然是羊肉串,趙父以前天天說(shuō)他長(zhǎng)了個(gè)吃心眼,看來(lái)一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)。
主要是油潤(rùn)焦香的羊肉串,撒上秘制小調(diào)料,那味道,一般人真是拒絕不了。
現(xiàn)在秋天,正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候,在做個(gè)羊肉煲。
將羊肉和老姜、蒜、甘蔗、啤酒這些一起燉煮,在加上桂皮、八角等調(diào)味料,一滴水都不用加,就這么燉煮,出鍋后肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩,入口酥爛肥嫩,肥而不膩,瘦而不柴。
一句話,好吃!
羊肉爐也好吃,還有涮羊肉、鹵羊肉,想著想著趙東不自覺(jué)的吞咽了下口水,這么正宗的羊肉,都多久沒(méi)吃到了。
食材好,隨隨便便的怎么做,那味道都好的沒(méi)話說(shuō)。
他高興的喊其他人過(guò)來(lái)幫忙。
“快快快,我這里有獵物,你們過(guò)來(lái)搭把手拉上來(lái),也不知道是今天掉下去的,還是昨天?!?/p>
最近的陳大哥邊走邊問(wèn)他,“陷阱里掉下去的是啥大東西???你一個(gè)人搞不定,還要喊我們?nèi)兔Γ蓜e告訴我是野雞和野兔?!?/p>
“山羊!”
“啥?山羊?”
“臥槽,山羊?”
后面過(guò)來(lái)的兩個(gè)堂弟聽(tīng)到趙東的話先是一愣,隨即又異口同聲的反問(wèn),緊接著快步跑過(guò)來(lái)。
先過(guò)來(lái)的陳大哥早就看清陷阱里的山羊了,既驚又喜的都爆粗口了。
“哎我擦,還真踏馬的是大山羊,咱們運(yùn)氣真好,我以為能像上次一樣收到幾只兔子山雞就挺好了,連野豬都沒(méi)太敢想,更別提山羊了。”
兩個(gè)堂弟過(guò)來(lái)看著陷阱里的山羊,眼里的驚喜藏都藏不住。
“哈哈哈,說(shuō)明咱們運(yùn)氣好,山羊肉可比野豬肉好吃,價(jià)格也貴一點(diǎn),就是這張羊皮被扎爛了,不曉得還值不值錢?!?/p>
“我記得村里有人一張羊皮賣了三塊錢?!?/p>
倆個(gè)堂弟說(shuō)著話,跳進(jìn)陷阱里避開(kāi)倒放著的尖刺,檢查一下,看看怎么把山羊搞下來(lái)。
陷阱上面有趙東和陳大哥伸手接應(yīng),并提醒他們小心一點(diǎn)。