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第148章 上酒～～（第1頁）

哪知，端著的托盤上放著鴨子的宮女卻是把托盤端到了方桌上，依次擺好。另一隊(duì)宮女還是來到每個(gè)人的面前，擺了裝著薄餅的小蒸籠，和有著甜醬、蔥絲、白蘿卜絲、梨絲的幾個(gè)小碟。

永明帝好奇地問：“蔣康辰，這又是何新菜式？”

蔣康辰行禮后道：“回皇上。此乃烤鴨，又名‘炙鴨’。是把新鮮的鴨子烤制而成，此鴨皮酥里嫩、肥而不膩。

烤鴨片成肉片，在薄餅上抹甜醬，加蔥絲、梨絲或白蘿卜絲，再把鴨肉卷入其中，味道甚美。臣請為皇上與千歲卷餅?！?/p>

永明帝：“好?！?/p>

第一只鴨子已經(jīng)由云龍閣的大廚下刀片皮了。

蔣康辰把可直接入口的一小碟鴨皮先送到皇上和君后的桌上，說：“這是鴨皮，還請皇上和千歲沾蜂蜜先食?！?/p>

永明帝迫不及待地拿起了筷子。熱乎的鴨皮數(shù)量不多，永明帝吃了大半，君后吃了三片。永明帝是連連點(diǎn)頭：“味道出乎朕的意料！”

接著，蔣康辰清洗了雙手，拿起一張熱乎乎的薄餅，介紹吃法：“這片烤鴨也是要有講究。全鴨要片出一百零八塊帶皮帶肉的鴨肉片。”

說著，蔣康辰夾起兩片鴨肉，沾上甜面醬放在薄餅上，再加入蔥絲和白蘿卜絲。

每個(gè)人都是挺直了脖子張望，不少人都開始咽口水了。

永明帝和君后一前一后從蔣康辰的手上接過卷餅，永明帝先咬了一口，隨后就瞪圓了眼睛，邊吃邊說：“美味！美味極了！”

怕被朝臣們笑話，他壓低聲音：“再給朕上兩只來！”

蔣康辰及時(shí)忍住了笑，也壓低聲音說：“皇上，后面還有好菜，臣怕您待會(huì)兒吃不下了?！?/p>

一聽還有好菜，永明帝忍住了。君后低頭，把笑咽回去。

第一份餅卷白蘿卜絲，第二份餅卷梨絲。永明帝表示兩種都好吃！一個(gè)一個(gè)輪流給他卷起來！

有永明帝開場，其他人都不禁盼著自己的那份趕緊端上來。等到鴨片肉端上桌，所有人都開始上手。即便那餅子卷的不好看，也不耽誤塞到嘴里。

云龍閣的主廚帶著三位副廚一起片鴨，全場都是咀嚼聲。

有拍馬屁的大臣說：“皇上、千歲，這烤鴨真太美味了！臣從未吃過如此美味的鴨子。不知臣以后若還想吃，可能去‘云龍閣’吃得到？”

蔣康辰馬上代為回答：“諸位大人想吃，只管去‘云龍閣’。過幾日，‘云龍閣’將會(huì)正式推出烤鴨?！?/p>

立刻有人說：“我以后一定會(huì)去，帶一家子去，這烤鴨當(dāng)真是美味極了！”

不管是真心還是假意，很多人都紛紛附和：“對，一定要去吃！”

蔣康辰接著說：“這烤鴨剩下的鴨架子可再燒烤一番，也可與白蘿卜一起煮湯，也同樣是極為味美。稍后皇上、千歲和諸位大人們可以品嘗到鴨架蘿卜湯?！?/p>

這烤鴨如此好吃，鴨湯恐怕也差不到哪去。吃得滿嘴冒油的諸人也不禁有些期待了，哪怕是吃慣了美食的一些人，也不禁重新審視“云龍閣”的實(shí)力。

烤鴨還未吃完，烤全羊的香氣開始彌漫。大殿的門敞著一些，春意的涼風(fēng)吹入?yún)s也掩不住美食帶來的火熱。

在座的諸位對烤羊肉都不陌生，但卻對如此香味的烤羊肉很是陌生。

尤其是喜歡吃烤肉的大山部落和鮮鹿國的商人們，都恨不得把涂抹在全羊上的醬料偷一些帶走，研究研究那是什么神奇的東西。

全羊還要一會(huì)兒才能烤好，有了烤肉的大火架子，大殿內(nèi)非常暖和。烤鴨吃得差不多了，蔣康辰吩咐上之后的菜肴。