許掌柜暗道幸虧自己多備了菜、肉。
正在許掌柜忙著招呼客人時(shí),蘇冊(cè)一頭汗地從外面跑進(jìn)來(lái):“許掌柜許掌柜!”
許掌柜安頓好客人急忙過(guò)去:“怎么了?”
蘇冊(cè)氣喘地說(shuō):“許掌柜,咱們的點(diǎn)心和包全部賣(mài)完了!趙掌柜和張師傅讓我來(lái)問(wèn)您該怎么辦!”
“?。?!都賣(mài)完了?!”
蘇冊(cè)猛點(diǎn)頭:“都賣(mài)完了!”
許掌柜的心肝亂跳,我的娘喂!這才開(kāi)張一個(gè)時(shí)辰都沒(méi)有就都賣(mài)完了!
許掌柜也急了:“你們小老爺就準(zhǔn)備了這么些,他說(shuō)什么限量。你等著,我去問(wèn)問(wèn)你們大老爺?!?/p>
“哎!小的在這兒等您,您快些??!”
許掌柜匆匆來(lái)到三樓的秀水間,還沒(méi)敲門(mén),就聽(tīng)到里面的聲音挺大,跟吵架似的。許掌柜擦擦汗,抬手敲門(mén)。
“進(jìn)來(lái)?!蔽輧?nèi)的聲音乍然停止。
許掌柜開(kāi)門(mén)進(jìn)去,先是行禮,然后說(shuō):“東家,您能出來(lái)下嗎?”
王石井抱歉地對(duì)諸位略一行禮,起身走了出去,反手關(guān)了門(mén)。許掌柜著急地說(shuō):“東家,蘇冊(cè)過(guò)來(lái)說(shuō)點(diǎn)心和包都賣(mài)完了,您說(shuō)怎么辦?”
王石井先是一愣,隨后就很冷靜地說(shuō):“賣(mài)完就關(guān)門(mén),沒(méi)有買(mǎi)到的明日趁早?!?/p>
許掌柜:“???”
“物以稀為貴。云安說(shuō)這叫饑餓營(yíng)銷(xiāo),而且咱們的包和點(diǎn)心目前也確實(shí)沒(méi)法增加太多?!?/p>
許掌柜不明白什么叫饑餓營(yíng)銷(xiāo),而是擔(dān)心地問(wèn):“點(diǎn)心還好說(shuō),別人沒(méi)有方子就做不出那個(gè)味道。
可那些包,只要會(huì)女紅的,看上幾眼就能做出來(lái)。想必不要多久就有別的包店來(lái)跟咱們搶生意了?!?/p>
王石井毫不擔(dān)心地說(shuō):“咱們店的包每個(gè)款式就那么幾個(gè),每個(gè)包上還有‘云龍’的繡圖。我就問(wèn),除了咱們,哪家敢用‘龍紋’?
即便是其他人做的跟咱們一模一樣,也不是原裝的,是山寨的。如果你的夫人拿著山寨的包被別的買(mǎi)了原裝包的夫人看到了,會(huì)不會(huì)被笑話(huà)?”
“……??!”
王石井把邵云安的話(huà)搬出來(lái):“我們要把我們的包做成一種最高端的商品。高端到不管價(jià)格有多離譜,不管數(shù)量有多少,都能令人趨之若鶩。
這樣即便永修縣有十個(gè)包局,也不會(huì)影響到我們的生意,只是跟風(fēng)罷了。就好比同樣是首飾,為何大家都要去‘蝶妝閣’買(mǎi),而不是別的首飾店?”
許掌柜似乎,仿佛,有些懂了。
王石井壓低聲音:“‘云龍’就是咱們最大的招牌,最高端的標(biāo)志。你再去尋些繡工好的繡娘,女紅好的師傅,都要簽賣(mài)身契的。
咱們的包要饑餓營(yíng)銷(xiāo),但做包的人手要充足。云安說(shuō)要讓咱們‘云龍精品屋’賣(mài)的包成為整個(gè)大燕包行的引導(dǎo)者。”
許掌柜的眼里是崇拜的星星。
“二東家不愧是二東家!我知道該怎么做了!”
王石井點(diǎn)點(diǎn)頭,許掌柜躊躇滿(mǎn)志地走了。