咖喱雞需要切洋蔥要用到刀很危險(xiǎn),pass。
奶油培根意面要開火煎培根可能會(huì)被油濺到,pass。
前面三個(gè)通通不行,那只剩下姜餅了。
于是他回答道:“伊莎,不如你先把米飯煮了?”
烘焙姜餅所需要的材料配比,對(duì)于明顯是廚房新手的黎悅來說還是有點(diǎn)難度,還是等他分好克重再說吧。
黎悅眼神一亮,“保證完成任務(wù)!”
她俏皮的敬了個(gè)軍禮,歡快的跑去電飯鍋前。
聽見洗米聲的萊維有些不放心的回頭看了看,“伊莎,你知道要放多少水的嗎?”
“當(dāng)然了!比米面多出一節(jié)指頭對(duì)吧?”黎悅胸有成竹的回答道。
可土生土長(zhǎng)的美國人萊維還是第一次聽到這種說法,面露疑惑的問道:“那是什么方法?”
“是我外婆教我的!”她有些得意沖他挑了挑眉,不懂了吧?身為一個(gè)中國人,這是每個(gè)孩子都要知道的!
“我的米飯做的可好吃了!相信我!”
看著黎悅眉飛色舞的樣子,萊維的臉上綻放出一抹溫柔的笑,“好,我相信?!?/p>
在她按下煮飯鍵時(shí),萊維已經(jīng)動(dòng)作麻利的將制作姜餅所需要的材料都分好了,黎悅只需要按照他的步驟倒在一起,攪拌攪拌揉成面團(tuán)就可以。
細(xì)細(xì)的叮囑好她注意事項(xiàng),萊維又馬不停蹄的去洗菜切菜,等到黎悅將面團(tuán)揉好,大部分的前期工作他都已經(jīng)搞定了,但他為了讓黎悅更有參與感,還是留了一些安全又不容易失敗的工序。
比如在腌制的烤雞上扎孔,煮意面,攪拌咖喱防止糊鍋,以及用模具壓造型,黎悅感覺幾乎是玩著玩著,飯就煮好了。
事實(shí)證明,老祖宗流傳下來的技巧一點(diǎn)問題都沒有,水量放的剛剛好,米飯蒸的又香又軟,只不過……
“那個(gè),我沒想到居然煮了那么多飯。”黎悅有些窘迫的看著桌上那個(gè)巨無霸圣誕老人咖喱飯。
她想著萊維正在長(zhǎng)身體,多煮一點(diǎn)免得他不夠吃,誰知道看著就一小杯,煮出來這么大一鍋。
萊維在她對(duì)面坐下,笑道:“放心,我會(huì)努力吃完的?!?/p>
黎悅看了看擺了滿桌的食物,想到這里面的每一道菜都有自己的手筆,不免生起自豪感,“嗯!我們今天就要把這些都吃了!”
她的豪言壯語沒能實(shí)現(xiàn),意面和烤雞倒是吃的七七八八,可米飯實(shí)在太多,最終還是剩下了一大半。